Як зробити імбир, зацукрований з медом?

Імбир можна використовувати настільки ж універсально, як пряність, але зараз ми представляємо зацукровану версію бульби, виготовлену з натуральним підсолоджувачем, яка також широко поширена завдяки своїм цілющим ефектам.

зацукрований

Як тільки хтось скуштує або полюбить його, або назавжди залишиться подалі від цього сильно-кусаючого, їдкого на смак бульби.

THE однак імбир має таку магічну цілющу силу, що я тепло рекомендую це навіть для гримаси, спробувати імбир, зацукрований медом!

Як зробити імбир, зацукрований з медом?

Інгредієнти з медовими цукатами:

1/2 кг свіжого імбиру

1 ½ склянки фільтрованої води

Підготовка:

  • Помийте імбир і шкірку, якщо це необхідно. (Я особисто не чищу його, я просто ретельно його стираю.)
  • Наріжте його дуже тонко або наріжте невеликими шматочками.
  • Покладіть у меншу каструлю і полийте медом та водою.
  • Доведіть до кипіння, а потім зменште температуру варіння.
  • Накрийте кришкою і тушкуйте 30 хвилин.
  • Зніміть кришку і варіть на повільному вогні ще 30 хвилин, поки імбир не стане м’яким. (Тим часом кількість сиропу зменшується приблизно вдвічі)
  • Зняти з вогню і дати охолонути.
  • Процідіть імбир ситечком і дайте сиропу повністю стекти з шматочків імбиру.
  • Після повного зливання покладіть шматочки імбиру на деко або деко і застеліть папером для випічки. (Найкраще розміщувати на сітці.)
  • Дайте імбиру висохнути принаймні 12 годин.
  • Зберігати у герметичній тарі протягом тривалого часу.

Приготування імбирного чаю в домашніх умовах з бульб імбиру:

«Вичавіть чайну ложку шматочка імбиру за допомогою преса часнику і покладіть отриману м’якоть у чашку і залийте її гарячою водою». джерело

Приємного апетиту до цієї здорової імбирної насі!