Будьте вичерпними в процесах - це наша остаточна ставка, щоб гарантувати найкращу якість. Ми дбаємо про кожну деталь фаз виготовлення, виробництво та приготування нашого восьминога, переконавшись, що він зберігає свої первісні властивості в цілості, щоб ви завжди могли насолоджуватися ним як свіжим з моря.

приготувати

Як приготувати варений заморожений восьминіг

У наступному відео ми покажемо вам, як це зробити підготовка вареного замороженого восьминога Король восьминога, від найкращого способу розморожування до способу нагрівання, якщо ви збираєтеся подавати його натуральним або в салатах, наприклад:

Як приготувати варений заморожений восьминіг. Розморожування, нагрівання та. Розумна!

Як розморозити замороженого вареного восьминога

  1. Дістаємо пакет з морозильної камери.
  2. Ми поміщаємо його в ємність з водою кімнатної температури, не виймаючи з мішка.
  3. Ми залишаємо його розморожувати у воді на 30 хвилин.

Як розігріти заморожений варений восьминіг

  1. Ми рубаємо щупальця і ​​викладаємо їх на тарілку.
  2. Ставимо в мікрохвильовку.
  3. Нагрівати протягом 2 хвилин при 700/800 Вт і злити.

АЛЬТЕРНАТИВНІ МЕТОДИ ПІДГОТОВКИ МІКРОХВИЛЬ

Хоча мікрохвильова піч - це найшвидший і найпростіший спосіб приготування восьминога, ми пропонуємо кілька корисних альтернатив:

  1. БЕЙН-МАРІ: Ми нагріваємо його близько 5 хвилин у дуже гарячій воді. Ми можемо нагріти його безпосередньо в контейнері або змінити на скляний контейнер, такий як маленький посуд або тапер. Виймаємо і подрібнюємо.
  2. ДО СКОВИНИ: Якщо наш рецепт вимагає, щоб ми подавали його подрібненим, бажано, щоб ми порізали його холодним, щоб не втратити шкіру. Після цього на сковороді з оливковою олією нагрівайте восьминога близько двох хвилин, поки він не стане золотисто-коричневим з обох сторін.
  3. ХОЛОДНО: Його можна подавати холодним і подрібненим до свіжих страв, таких як салати, сальпікони ... Все, що нам потрібно зробити, це видалити власний желатин продукту. Для цього ми повинні або залишити його на деякий час поза холодильником при кімнатній температурі, або вийняти кухонним посудом, таким як ніж або виделка.

Готувати заморожений варений восьминіг дуже просто, і цей вид вже приготованого продукту є запорукою успіху ваших рецептів. Швидкий і простий у приготуванні, восьминіг зберігає всі свої смакові якості та властивості. І, перш за все, завжди на місці.

Якщо продукт охолоджується в холодильнику, тут ми розповімо вам, як приготувати вареного восьминога у вакуумній упаковці.

Навчіться готувати сотні смачні рецепти з восьминогом і здивуйте своїх гостей презентаціями, гідними найкращих ресторанів.