Це, безсумнівно, одне з найпоширеніших питань, які задають господарі у ветеринарній клініці. Далі ми пояснимо, як ви можете правильно зробити цей розрахунок.
Позначення деяких промислових дієт інформує про енергетичний вміст їжі, але ми не завжди матимемо цю інформацію. Для його обчислення нам потрібно буде знати відсоток білків, жирів і вуглеводів у їжі, відсотки, які зазвичай вказані на упаковці (іноді відсоток вуглеводів не вказується, але це отримується шляхом віднімання суми від 100 % решти відсотків). Ці три поживні речовини можуть використовуватися організмом для отримання енергії, тоді як вміст води, золи (мінералів), вітамінів і клітковини не забезпечує кілокалорій.
Точне вимірювання енергії, що надходить від їжі, займає багато часу і може бути дорогим. З цієї причини Американська асоціація службовців контролю за харчуванням (AAFCO) опублікувала протоколи для визначення енергії, що піддається метаболізму, що забезпечується кормами для собак та котів. Ці протоколи підраховують, що грам білка або вуглеводів у раціоні забезпечують 3,5 ккал, тоді як грам жиру забезпечує приблизно 8,5 ккал.
Ці протоколи передбачають середню засвоюваність (відсоток їжі, яка насправді засвоюється на рівні кишечника) - 80% для білків, 90% для жирів та 84% для вуглеводів. Тому вони можуть дещо недооцінювати споживання енергії високозасвоюваними кормами. З тієї ж причини вони можуть переоцінити споживання енергії погано засвоюваними кормами та/або з високим вмістом клітковини (оскільки клітковина не поглинається і виводиться з калом).
Наприклад, консервна банка містить 4,6% білка, 4,0% жиру та 14,0% вуглеводів (не включаючи клітковину):
- У 100 грамах цієї їжі міститься 4,6 г білка, що забезпечує 3,5 × 4,6 = 16,1 ккал.
- У 100 грамах цієї їжі міститься 4 г жиру, який забезпечує 8,5 × 4 = 34 ккал.
- У 100 грамах цієї їжі міститься 14 г вуглеводів, які забезпечують 3,5 × 14 = 49 ккал.
Отже, ці 100 грам забезпечують 16,1 + 34 + 49 ккал = 99,1 ккал.
Часті докори наших клієнтів під час консультації: "моя собака з'їдає кількість, рекомендовану ветеринаром, але, незважаючи на це, його вага не змінюється, як очікувалося". Часто ретельне опитування виявляє, що тварина насправді не виконує рекомендацій до листа: зокрема, багато собак отримують "додаткові послуги" від своїх господарів, яких не передбачали при підрахунку раціону.
Але навіть із замовниками, які суворо дотримуються рекомендацій, ми переконались, що існує кілька факторів, що змінюють енергетичні потреби, і їх важко/неможливо точно визначити: рівень активності, вплив температури, власна теплоізоляція тварини або вік. Споживання енергії їжею також оцінюється на основі оцінки засвоюваності поживних речовин, яка є лише приблизною. Крім того, ми починаємо з початкової оцінки RER, в якій задіяні математичні формули, які є корисними, але для яких існує певний ступінь індивідуальної мінливості. До цієї мінливості додаються невеликі відмінності між результатами, отриманими за допомогою лінійних та експоненціальних формул.
У цьому сенсі дослідження порівнювало споживання енергії, яке дійсно потрібно 120 собакам (утримуються в клітках та в подібних умовах навколишнього середовища), щоб підтримувати свою вагу. Щодо отриманого середнього значення, індивідуальні потреби коливались від 43 до 152%. Навіть за винятком екстремальних значень (верхніх і нижніх 2,5%), кількість необхідної енергії коливалася між 65 і 135% середнього значення, що відображає велику індивідуальну мінливість.
Висновок очевидний: значення, які ми можемо обчислити, є лише наближеннями. У реальних не експериментальних умовах неможливо з абсолютною точністю оцінити енергетичну потребу (а отже, і необхідну кількість їжі) собаки. Методологія, яку ми показали, дозволить нам, так, мати приблизне значення Ваших потреб. З цієї вихідної точки ми повинні регулярно зважувати тварину і вносити необхідні коригування раціону. Якщо, наприклад, ми спостерігаємо, що собака, як правило, набирає вагу через місяць після того, як починає годувати її з розрахунковою кількістю, потрібно буде зменшити цю кількість (зазвичай від 5 до 10%), і переважте тварину на кілька тижнями пізніше, щоб перевірити, чи була коригування ефективною.
Частота пропонування їжі залежить від стану тварини, а в деяких випадках і від наявності господаря. Вибір між вільним доступом до їжі, обмеженим раціоном або обмеженим часом доступу багато в чому залежатиме від обставин кожної собаки. У багатьох випадках цей вибір не матиме великих наслідків, тоді як в інших він може бути дуже важливим.
Годування з вільним доступом часто використовується і підходить для здорових собак, за винятком випадків схильності до ожиріння, а також у деяких ситуаціях та захворюваннях з певними рекомендаціями щодо харчування (наприклад, цуценята великих порід або цукровий діабет).
Обмеження раціону цікаво, коли ми хочемо обмежити споживання калорій твариною (ожиріння, діабет.), Або коли ми хочемо уникнути “великих запоїв”. Зручно знати енергетичну потребу для розрахунку кількості їжі, яку потрібно ввести. У дорослої собаки може бути достатньо двох-трьох добових введень.
Слід пам’ятати, що якщо це цуценята віком до 4-6 тижнів, їх травна здатність обмежена, і протягом перших тижнів життя їм будуть потрібні невеликі раціони, які вводяться частіше. Так само у великих або гігантських собак інтерес до запобігання перекруту шлунка змушує нас рекомендувати розділити добовий раціон на кілька прийомів, щоб уникнути рясного прийому. Нарешті, у молодих собак великих порід встановлено взаємозв'язок між вільним доступом до годівлі, прискореним ростом та більшою ймовірністю появи проблем із суглобами (дисплазія ліктя та стегна, остеохондрит плеча тощо). Тому цим тваринам рекомендується нормувати їжу і вводити її щонайменше 2-3 прийоми на день.
Окремо слід згадати певні захворювання, при яких конкретна їжа є частиною лікування, і які потребуватимуть адаптованих норм нормування. Не бажаючи робити вичерпний огляд захворювань, ця глава включатиме, наприклад, цукровий діабет, при якому зазвичай рекомендується узгоджувати прийом з ін’єкціями інсуліну або деякі шлунково-кишкові захворювання, при яких голодування рекомендується в гострі фази кілька годин з подальшим введенням невеликих порцій їжі (для полегшення травлення).
- Годування домашніх щурів - Ateuves, для ветеринарного помічника
- Годування великих - Атев, для ветеринарного помічника
- Як розрахувати раціон їжі для дорослих собак на дієті BARF
- Годування котів FLUTD - Ateuves, для ветеринарного асистента
- Екологічна алергія у собак та котів - Ateuves, для ветеринарного асистента