Опубліковано: 30.01.2019 11:16:48
Категорії: Їжа, Поради

розрахувати

Перше запитання студента, коли він виходив з дому і збирався приготувати свою першу страву, це “Що таке кількість макаронних виробів на людину?". Але погодьтесь, ми всі перевищили кількість, не маючи наміру, або часом не вистачало. Це залежить від того, скільки їсть кожна закусочна, кількість макаронів або спагетті для приготування може варіюватися, Але є кілька неписаних законів, які допомагають принаймні не вдавати зробіть макарони для одного, а в кінцевому підсумку - для полку.

Порція макаронів на людину відповідно до виду макаронних виробів

Існує тисяча видів макаронних виробів, і їх форма означає, що ми не завжди можемо слідувати одним і тим же хитрощам, наприклад, макарони займають набагато більше обсягу по відношенню до локшини, близької йому кожен тип матиме свої хитрощі, щоб правильно визначити суму.

Коротка паста, кількість макаронів на людину

Для розрахунку коротких макаронних виробів існує простий метод. коротка паста подвоюється в обсязі після варіння, тому ми можемо розрахувати кількість, додавши макарони в глибоку тарілку, в якій ми будемо її подавати.

Ця повна тарілка зробить 2 порції тієї ж тарілки один раз приготований. Багато разів легше підрахувати, якщо ми бачимо їжу на тарілці, ніж за грамотою.

Довгі макарони, довга локшина або спагетті

Ця ж система не працює з довгою локшиною, оскільки, оскільки вона не має отвору, вона, очевидно, займає менший обсяг. Все-таки є техніка, яку ми всі можемо використовувати. Сервери для макаронних виробів мають отвір у центрі, який, крім зливу води, служить для вкажіть кількість спагетті, яка нам потрібна для порції.

Ми можемо знайти різні сервери з різними розмірами порцій, оскільки зрештою кількість порції залежить від шлунку кожного з них.

Грамів на особу макаронних виробів

Офіційна кількість спагетті становить від 80 до 100 грамів на дорослого та 55 грамів для дитини. Хоча ми завжди знаходимо людей, яким 80 буде зроблено мало, а 100 занадто багато за допомогою цих заходів, ми, принаймні, переконаємося, що їх не буде занадто багато або замало.

Ще одним популярним способом обчислення спагетті є візьмемо суму, яку ми можемо вмістити між великим і вказівним пальцями якщо ми торкаємося великою пальцем першої фаланги вказівного пальця. Ця форма допоможе нам взяти кількість, що відповідає розміру кухаря, так що ми готуємо для себе, це буде достатня кількість, але якщо ми готуємо для когось іншого, можливо, не так багато.

Це кількість для макаронних страв, в яких макарони, локшина тощо. вони є основним інгредієнтом. Для страв, в якості яких вони виступають як допоміжний продукт, таких як суп чи салат, потрібно трохи менше на людину.

Скільки макарон готувати відповідно до страви

Кількість макаронних виробів для салатів

У макаронному салаті страва матиме багато інших інгредієнтів, тому ми можемо зменшити кількість бантиків або спіралей або тип макаронних виробів, який ми використовуємо. Вступивe на порцію вистачить 80 і 85 грам макаронних виробів.

Якщо обчислення ваг - це не наша справа, ми можемо обчислити це за допомогою простої склянки води. У звичайній склянці простої води, наповненої негерметичними макаронами (макарони, раковини або спіраль) є 2 порції макаронних виробів для салату.

Кількість макаронних виробів для супу

У суповій тарілці з макаронами кількість локшини або макаронів буде змінюватися залежно від кількості води, яку ми використовуємо для приготування бульйону. В ідеалі додайте 100 грам макаронних виробів на кожен літр води, забезпечити середній раціон. Якщо ми вимірюємо суп не літрами, а закусочними розрахувати приблизно 30-40 грамів на бороду.