Це звучить як вигадка, але це можливо. Потрібно просто трохи пригальмувати і приділяти більше уваги тому, що і як ми їмо. Буквально.
Згідно з португальським дослідженням, ви можете схуднути, просто насолоджуючись їжею більше. Не дивіться телевізор і не турбуйте нічого іншого під час їжі. Звертайте увагу лише на їжу, яка перед вами, її смак, запах і радість від неї. Учасники дослідження їли те, що хотіли, лише змінюючи свої харчові звички. Через 15 тижнів вони втратили в середньому 1,9 кг, і 75% з них продовжували свою погану тенденцію навіть через півроку. Як цього досягти?
Живіть повільно і послідовно
Тривале жування збільшує приплив їжі в шлунку і допомагає спалювати калорії під час їжі. Люди, які їдять менші укуси і живуть повільно, отримують в середньому до 100 калорій менше, ніж ті, хто жадібно їсть. Через годину після їжі вони також менш голодні.
Ведіть щоденник
"Запишіть, що ви їли, що відчували і наскільки голодні були за шкалою від 1 до 10", - радить дієтолог Пандора Саймс. "Щоб зрозуміти, як ви ставитеся до їжі, спочатку потрібно з нею зв’язатися. Побачити це чорно-білим - найкращий спосіб це зробити ».
Дізнайтеся, що рухає ваш голод
Іноді ми йдемо зовсім не від голоду, а скоріше від нервовості, стресу чи нудьги. Спробуйте знайти альтернативну діяльність, яку ви можете робити в таких ситуаціях замість того, щоб їсти. Гуляйте, пийте воду, дивіться коротке відео.
Їжте лише тоді, коли ви голодні
Не дотримуйтесь класичного шаблону сніданок-обід-вечеря та чогось маленького, щоб перекусити. Слухайте своє тіло і їжте, лише коли ви голодні. Якщо у вас була велика порція на обід, і ви не відчуваєте сильного голоду о сьомій вечора, вам не доведеться їсти цілу вечерю. Вистачить чогось меншого.
Цінуйте кожну порцію
Погляньте на свою їжу і подумайте про інгредієнти та людей, які приготували її для вас - від виробників, через торговців до кухарів. Якщо ви не можете визначити необроблені продукти на тарілці, варто подумати про зміну раціону.
Не винагороджуйте себе їжею
Після напруженого дня це, мабуть, найпростіша форма винагороди, але це явно не єдиний спосіб. Якщо вам потрібно побалуватися, сходите на масаж, придбайте живі квіти або відпочиньте в гарячій ванні зі свічками. Жоден з цих варіантів не містить калорій.
Відведіть півгодини для їжі
Твоєму тілу потрібно 20 хвилин, щоб почуватися ситим. Якщо ви їсте швидко, ви, мабуть, несвідомо переїдете. Не поспішайте, і ви побачите, що почуття ситості приходить раніше, і ви навіть споживатимете менше калорій.
Інвестуйте в гарне місце
Якщо вам доводиться сидіти за обіднім столом щонайменше півгодини на день, то перетворіть це на досвід. Приємно подивіться і насолоджуйтесь їжею в атмосфері, яку ви любите повторювати.
Випийте перед їжею
Голод часто просто маскується спрагою. Якщо ви починаєте відчувати голод, спочатку випийте. Якщо почуття не зникає через п’ятнадцять хвилин, то ви справді голодні.