Коли ви хочете схуднути, починайте їсти клітковину. Кожна дієта повинна містити достатню кількість клітковини. Чому ви можете схуднути простіше і швидше, вживаючи достатню кількість клітковини. Які продукти містять клітковину. Скільки клітковини слід їсти при схудненні. Чому клітковина наповнює вас, хоча вона не містить калорій. Клітковина допомагає поліпшити обмін речовин і спалювання жиру. Клітковина допоможе усунути запор. Клітковина покращує здоров’я людини. Рецепти та меню для кожної дієти повинні містити достатню кількість клітковини. Основне значення клітковини у зменшенні та тривалому підтримці маси тіла полягає головним чином у тому, що клітковина зменшує кількість споживаної їжі та її енергетичний вихід.
Клітковина уповільнює спорожнення шлунка і механічно перешкоджає доступу ферментів до поживних речовин. У тонкому кишечнику всмоктування поживних речовин сповільнюється, і відразу після їжі рівень цукру в крові та реактивне підвищення інсуліну знижуються. Посилення почуття ситості запобігає активному переїданню. Клітковина позитивно впливає на метаболізм цукрів і жирів, також зменшує всмоктування жирів і холестерину, позитивно впливає на рівень холестерину в крові та знижує кислотність (рН).
Що таке клітковина і які її властивості потрібні для схуднення.
- Клітковина є неперетравлюваною частиною рослинної їжі, який є носієм поживних речовин та носієм відходів.
- Клітковина зв’язує воду з собою, що збільшує його об’єм у шлунку і надсилає мозку сигнал про те, що ми ситі.
- Клітковина, повна поживних речовин, надходить у травний тракт, проходячи через шлунково-кишковий тракт, поживні речовини поступово вивільняються з клітковини під дією ферментів, а відпрацьовані речовини зв’язуються зі спорожнілим місцем. Це суттєво сприяє створенню належних умов для хорошої діяльності організму.
- Клітковина має кілька функцій у їжі. Перш за все, він очищає організм, є носієм поживних речовин у їжі, уповільнює їх перехід із шлунково-кишкового тракту в кров, сприятливо впливає на процеси травлення, перистальтику кишечника та саме спорожнення.
- Достатня кількість клітковини в раціоні діє профілактично рак товстої кишки, позитивно впливає на швидкість всмоктування поживних речовин, збільшує обсяг перетравленої їжі і тим самим подовжує відчуття ситості. Клітковина також захищає від діабету та інших метаболічних захворювань, сприяє зниженню рівня холестерину. Вагомий ефект клітковини полягає у скороченні часу, протягом якого стінка кишечника піддається впливу можливих шкідливих речовин у раціоні. Регулярне надходження клітковини очищає стінки кишечника та стимулює роботу шлунка, допомагаючи запобігти запорам. Крім того, він бореться з остеопорозом та гемороєм, зменшує ризик інфаркту та інсульту приблизно на третину.
Чому вживання в їжу достатньої кількості клітковини збільшує відчуття ситості, навіть якщо ви їсте менше
- Після дієти з високим вмістом клітковини наш організм переконується, що добре поїв.
- Їжа, що містить більше клітковини, викликає відчуття ситості, вони наповнюють шлунок, але вони не збільшують споживання енергії. Клітковина допомагає регулювати почуття ситості, і після вживання дієти, що містить клітковину, почуття ситості триває довше.
- Ми оцінимо цю властивість клітковини при видаленні зайвої ваги, наприклад, цільнозерновий круасан наповнить нас на 2-3 години, білий, що містить менше клітковини, максимум на 2 години.
- Можливо, ви вже переконалися, що якщо ви віддаєте перевагу хліб з непросіяного борошна, вівсянку або овочі перед швидкою, нездоровою дієтою, ви будете залишатися ситими набагато довше. Клітковина, що міститься в цих продуктах, має чудові властивості. Оскільки вона може зв’язувати воду в собі, вона збільшує її об’єм у шлунку, надсилаючи таким чином сигнал в мозок, що ми ситі. Крім того, організм не може перетравлювати клітковину і, отже, не отримує з неї жодної калорії.
Клітковина допоможе вам усунути проблеми із запорами.
Якщо у вас проблеми із запорами, не тяжіть за проносними, а за клітковиною. Клітковина поглинає воду, зберігаючи вміст кишечника достатньо податливим, і, що ще важливіше, спрощує проходження через кишечник за своїм обсягом, оскільки воно набрякає, просочується водою. Це запобігає заторів і регулює спорожнення. Однак це стосується лише тих випадків, коли це так достатня кількість рідини поглинається клітковиною - близько 3 літрів на день. В іншому випадку результат споживання клітковини - прямо протилежний. Людина, яка намагається вживати більше клітковини, але випиває недостатньо, не втратить вагу, але почне страждати запорами.
Скільки клітковини ми повинні їсти на день.
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує їсти від 27 до 40 грамів харчових волокон на день залежно від віку та навантаження. Словаки споживають лише 10-12 грамів на день. Сприятливий ефект клітковини проявляється споживанням близько 30 г клітковини на день. Тільки ті, хто отримує оптимальну кількість клітковини щодня, можуть отримати користь від її користі для здоров’я. Мінімальна добова доза клітковини становить приблизно від 25 до 30 грамів.
Клітковина позбавляє організм від токсинів.
Клітковина надзвичайно важлива для правильного обміну речовин. Він накопичує відходи речовин, розчинних у воді і сприяє їх виведенню з організму.
Давайте звикнемо до кожної страви, починаючи з сирих фруктів або овочів. Добре їсти фрукти вранці, а овочі на обід. Велика чаша салату з сирих овочів, з’їденого до обіду, який ми повинні вкусити принаймні 20 хвилин, є чудовим засобом, який допомагає нам зменшити об’єм приготованої їжі. У той же час ми ситі, зменшуємо енергетичний вміст їжі та вирішуємо можливу проблему із запорами.
Які продукти містять багато клітковини.
- цільні зерна, такі як вівсянка, пшениця, цільнозерновий рис, гречка та пшоно
- бобові та горіхи
- свіжі та сухофрукти
- темнолисті овочі, капуста, капуста, брокколі, цвітна капуста, кольрабі, картопля та різні овочі
Щоденна рекомендована доза харчових волокон
Якщо ви хочете схуднути назавжди та без голоду, детоксикувати та покращити стан свого організму та метаболізму, приєднуйтесь до наших програм