Divina Cocina

Ось 5 простих ідей, які навчать вас користуватися перевагами яєчного білка, який залишився у вас після приготування заварного крему та інших десертів.

Поряд з ідеями у вас є рецепти, які допоможуть вам використовувати ці яєчні білки. Тут ми скористаємось усім!

У будь-якому випадку, якщо у вас немає часу на приготування їжі, ви знаєте, що можете. ЗАМОРОЗИТИ БІЛИХ використовувати їх ще один день, дотримуючись цих порад:

  • Покладіть білки, вже відокремлені від жовтків, в ємність, яка може піти до морозильної камери.
  • Важливо, щоб у контейнері залишалося якомога менше повітря. Для цього можна покрити прозорою плівкою. Потім накриваємо ємність і заносимо в морозильну камеру.
  • Використовуючи яєчні білки, ви повинні дати їм розморозитися при кімнатній температурі. Вони можуть втратити трохи сили, якщо ви збираєтеся катати їх на сніг, але в іншому випадку ви можете використовувати це будь-яке із способів використання, які ми рекомендуємо нижче.

Приготуйте МЯКІ І ГУБКІ ЛЕГКОЛОГІ ТОРТИ

Збиті яєчні білки відповідають за те, щоб зробити ваші торти більш м’якими та пухкими. Є печиво, яке у своєму приготуванні лише прозоре і обходиться без жовтків. Ось кілька рецептів, які вас здивують.

Ангельський харчовий торт

Насолоджуйтесь десертами з MERENGUES

Зібрати білі, щоб зробити смачні безе, дуже просто. Тут ви можете побачити як зробити безе легкий шлях. Ось кілька рецептів з безе для ваших найкращих десертів.

БІЛА КОРТИЛЯ

Тут ми маємо дуже білковий варіант, а також з невеликою кількістю калорій. Ідеально підходить для спортсменів і на низькокалорійних дієтах. Тут ви можете побачити наш рецепт омлету з яєчного білка, з порадами та підказками для його підготовки.

Простий і смачний ресурс, щоб скористатися перевагами яєчного білка. Тут ви можете побачити наш рецепт молока безе.

Приготуйте МИШ і СОРБЕТ

Нарешті, ось інші десерти, де яєчні білки сяють своїм світлом. Тут ми залишаємо вам найкласичніші рецепти.

Класичний шоколадний мус

Лимонний сорбет