Люди любили спаржу більше 5000 років тому. І з багатьох причин. Висококласні гурмани в Китаї, Єгипті, Стародавній Греції та Римі з нетерпінням чекали цього. Король Сонця - Людовик XIV, настільки втратив свій смак і репутацію, що їм доводилося подавати його йому щодня. Який вплив це робить на наше здоров’я?
Як збільшити ранкове спалювання калорій? Спробуйте ці 4 поради
Це очищає кров
Спаржа - це овоч, що має лужний характер, тому є чудовим помічником при проблемах із закисленням організму. Висока лужність також ефективно знижує кислотність крові та допомагає очистити тканини та м’язи від продуктів життєдіяльності.
Він діє як афродизіак
Спаржа сприяє підвищенню сексуального апетиту та діє як гарантований афродизіак як для чоловіків, так і для жінок.
Допомагає при артриті та ревматизмі
Унікальний фітохімікат у спаржі, який має протизапальну дію, допомагає полегшити артрит та ревматизм.
Це приносить користь нашому серцю і регулює високий кров'яний тиск
Калій - також важливий мінерал, який необхідний для здорового серця та потужних м’язів. Він підтримує серце і регулює високий кров'яний тиск.
Це очищає наш організм
Спаржа сприяє зневодненню, позбавляючи організм від шкідливих речовин і знижуючи артеріальний тиск. Серед інших речовин за цю реакцію відповідають калій та ароматична речовина аспарагінова кислота.
Знижує ризик розвитку катаракти
Антиоксидант і глутатіон, що містяться в цьому овочі, запобігають зростанню катаракти та іншим проблемам з очима.
Це допомагає при цукровому діабеті
Здорові мінерали спаржевого соку роблять його важливою їжею для людей, яким потрібно контролювати рівень цукру в крові. Однак його не слід вживати тим, хто страждає на запущену хворобу нирок.
Можливе лікування від раку
Спаржа є основним джерелом антиоксидантів та глутатіону, які можуть запобігти страшному раку. Існує все більше і більше думок, що це чудодійний засіб від раку. Окрім високого вмісту антиоксидантів, білок, який називається гістоном, і який, як вважають, є ефективним у контролі росту клітин, також відповідає за його цілющі ефекти.