чізкейк
Двоколірний чізкейк його дуже просто приготувати, до того ж він виглядає оригінально та має чудовий смак. Спробуйте спекти здоровіший варіант з борошном з спельти за нашим рецептом. Як спекти здоровіший двоколірний так званий зебровий пиріг ви дізнаєтесь з наступної статті. Торт підходить лише для кави, але ваш візит вас точно захопить.

Що потрібно для більш здорового двоколірного чізкейка:

Підготуйтеся до тіста:

  • 1 яйце
  • 150 г тростинного цукру
  • 100 мл рослинного масла
  • 250 г борошна з спельти
  • щіпка солі
  • 2 столові ложки какао

Для сирної начинки вам знадобиться:

  • 500 г м’якого сиру (найкраще в таці)
  • 150 г сметани
  • 80 мл молока
  • 150 г тростинного цукру
  • 1 органічний ванільний цукор або стручок ванілі
  • 1 пакет ванільного пудингу
  • какао за смаком

складність рецепта: легко

час, необхідний для підготовки рецепта: 30 хвилин і більше

Яке значення вживання сиру для нашого організму?

Сир - це вид молочного продукту з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів. Дуже популярно споживати сир перед сном. Однак це стосується лише тих випадків, коли ви їсте несмачний сир. Це може вас наситити і забезпечити зростання в періоди регулярних фізичних вправ м’язова маса.

У сирі ви знайдете багато вітамінів та мінералів. З багатьох вітамінів ми згадаємо напр. вітамін B6, B12, A, C, D та багато інших корисних речовин.

Покрокова процедура підготовки

Збийте яйця з олією, збризніть Тростинний цукор а потім борошно з спельти з сіллю і какао. З інгредієнтів ми розробимо гладке тісто, який ми деякий час даємо відпочити в холодильнику.

Як приготувати сирну начинку?

Тим часом готуємо начинку, змішуючи сир зі сметаною, молоком, ванільним пудингом та тростинним цукром.

Потім поповніть ділимо на 2 частини. Додайте до однієї частини ванільний цукор або внутрішню частину ванільного соска. Смакуйте і фарбуйте другу частину начинки какао.

Як досягти ефекту «зебри»?

Втискаємо тісто у форму для торта і створюємо вищий край. Викладаємо сирну начинку на тіло ложкою, чергуйте світлу начинку з темною.

Нанесіть одну столову ложку начинки на центр пирога, а потім завжди вилийте столову ложку іншої начинки на середину попередньої. Завдяки тому, що какао-начинка важча, ми можемо легко досягти візерунка «зебра».

Випікайте двоколірний чізкейк у духовці, нагрітій до 180 ° С збиратися 35-45 хвилин. Дайте пирогу охолонути перед нарізанням і спочатку відокремте його від форми ножем. Бажаємо вам гарного смаку.

Поради

Також спробуйте ці чудові рецепти тортів: