При плануванні весілля у пар виникає незліченна кількість питань. Однією з найпоширеніших труднощів є складання рядка меню. Наскільки подружжя, як правило, враховують унікальні потреби своїх гостей і як ще можна скласти меню, яке відповідає їм? Виявляється з нашої статті!

весільне

Наскільки типовими є продукти, які відповідають особливій дієті на весіллі?

Оскільки поінформованість про здоров’я та різні спеціальні дієти стають все більш поширеними, ми можемо справедливо припустити, що така їжа також буде присутня на весіллях. Це також результат найбільшого угорського постачальника весільних баз даних Wedding Online. Згідно з опитуванням, проведеним онлайн-порталом планування весіль, в якому взяли участь понад 1000 наречених і наречених, майже половина, 44 відсотки, сімейних пар планують "безкоштовне" харчування в рамках меню весілля. Серед спеціальних дієт при плануванні весільного меню найбільш популярними є вегетаріанська, а також безглютенова (13,5%) та безлактозна (12%) версії.

Звичайно, це не означає, що вегани чи люди, чутливі до глютену, не змогли б нічого споживати на більшості домашніх весіль, просто їжа не готується з таким оком.

Плануючи рядок меню, варто заздалегідь оцінити потреби

Приготування страв значно полегшується, попередньо оцінивши, які переваги виникнуть у гостей. Для більшості дієт вірно, що принаймні деякі страви в меню йому точно підійдуть, максимум у випадку з весільним тортиком варто приділити йому особливу увагу, щоб він був «безкоштовним».

Якщо в меню є овочеві страви та салат-два, ми вже можемо відмітити споживання веганських та веганських гостей. Веганські страви та м’ясо також можуть вживати люди, чутливі до лактози.

З іншого боку, якщо серед запрошених є гості, чутливі до глютену, ми також повинні знати про можливість перехресного забруднення. Для цього бажано заздалегідь проконсультуватися з рестораном чи постачальником послуг громадського харчування, оскільки проблема може виникнути як під час приготування, так і під час приготування та доставки їжі.

Найпростіший спосіб запитати гостей про їх уподобання?

Запитувати всіх по одному - це трудомісткий та енергоємний процес. На щастя, в Інтернет-просторі є набагато простіші рішення! Створення власного веб-сайту про весілля дозволяє гостям отримувати інформацію та спілкуватися безпосередньо, а завдяки настроюваному та настроюваному шаблону Wedding Online вам навіть не потрібні знання розробника. На веб-сайті ми маємо можливість включити модуль, що вказує намір взяти участь, де гості також можуть вказати, чи дотримуються вони спеціальної дієти, чи страждають на харчову непереносимість чи алергію.

Відгуки, які ми отримуємо, можуть бути додані до списку гостей, щоб вся інформація була представлена ​​в одному місці, прозоро. Це також буде великою підмогою при розробці розташування місць для сидіння. Головним чином, використовуючи планувальник порядку посадки на сайті, ми можемо створювати столи та розсаджувати людей за кілька кліків, а також бачити за їхнім іменем, чи дотримуються вони спеціальної дієти.

Плануючи весілля на 100-120 людей, це надзвичайно просто, оскільки нам не потрібно пам’ятати або збирати харчові уподобання з різних джерел. Ви тільки готуєтесь до весілля зі своїм партнером? Зареєструйтесь на сайті безкоштовно та зробіть свою організацію простішою та прозорішою!