Як ми споживаємо мате?
Це залежить насамперед від власних смаків. Як чай, напій надзвичайно універсальний, і відомо кілька способів його виготовлення: холодний, теплий у чайнику, французька преса або традиційно. Готуючись холодним, ми отримуємо смачний напій шовковистого смаку. Для цього покладіть столову ложку (або два фільтри) матового матеріалу в два децилітри холодної води в пляшку, потім поставте пляшку в холодильник або холодне місце і дайте їй просочитися принаймні вісім годин, а то й всю ніч. Потім його фільтрують і споживають порожнім, ароматизують медом або змішують з соком.
При гарячому приготуванні нагрійте воду в чайнику. Переконайтесь, що вода гаряча, але не пурхає, оскільки це може призвести до гіркого пару та пошкодження цінних діючих речовин. Промийте килимок холодною водою на кілька секунд, а потім замочіть половину столової ложки (або фільтра) килимка в гарячій воді на п’ять хвилин на склянку. Потім процідіть його і вживайте з медом, молоком або окремо.
Ми також можемо зробити це у французькій пресі, в цьому випадку ми кладемо півтори столові ложки матового покриття на кухль на дно преса, а потім заливаємо трохи холодною водою для збереження цінних інгредієнтів. Зачекайте 30 секунд, потім залийте гарячою водою і дайте йому просочитися 5-10 хвилин, потім натисніть прес і злийте готовий мат.
Якщо ви традиційно хочете споживати чай мате, візьміть гарбуз мате і бомбілу. Наповніть гарбуз звичайною кількістю мате, а потім вставте бомбію під кутом. Змочіть килимок невеликою кількістю холодної води, тоді може надійти помірно гаряча вода (65 градусів Цельсія). Готовий напій висмоктуємо через бомбілу! При розпродажі заряджайте до 15 разів!
Кава замість мате? Так!
Чай з мате Yerba - “напій богів” - також чудовий вибір, якщо ми хочемо зменшити споживання кави. Він містить менше кофеїну, ніж кава. У той час як слабша кава містить близько 100 міліграм кофеїну, а міцніша - близько 200 міліграм кофеїну, чашка середньої порції містить лише 80 міліграм кофеїну, але завдяки іншим інгредієнтам, що стимулюють (теобромін, теофілін), вона стимулює і сприяє травленню в організмі. Точно так само. Хоча середня кава покриває 11 відсотків рекомендованого щоденного споживання рибофлавіну і містить сліди тіаміну, ніацину, пантотенової кислоти, фолієвої кислоти, магнію, фосфору, калію та марганцю, мате також містить все це, але крім цинку, селену, а вітаміни Е і С. є.
Фільтр для чаю з листя гербарію Мате 20 шт
Завдяки компонентам чаю, виготовленого з листя мате (кофеїн, теофілін, теобромін), він стимулює центральну нервову систему та покращує розумові здібності.
Мате Чай
Мате містить 24 вітаміни та мінерали, 15 амінокислот, 11 поліфенолів та багато інших антиоксидантів.
Навігація
За наявності
Продукти Mate Tea можна придбати в наших магазинах в Будапешті або через наш інтернет-магазин.