Крок 1
Будьте в курсі проблеми
Перший і, мабуть, найскладніший крок - з’ясувати, чи залежні ви від приготованої їжі, оцінити ступінь залежності та визнати, що проблема є. Проблему потрібно проаналізувати. Правильний діагноз дуже важливий. Складіть анкету, якщо ви залежні від приготованої їжі.
Анкета
Відповідь "так" або "ні" на кожне запитання в анкеті. Якщо ви відповідаєте "іноді", "можливо" або "рідко" на деякі запитання, тоді відповідь "так". Відповідайте правдиво!
- Ви не голодні, і хтось запропонує вам ваш улюблений делікатес, ви одружитеся?
- Ви знаєте, що не здорово їсти перед сном. Але на столі є делікатес, ви його їсте?
- Ви їсте більше, ніж зазвичай, коли перебуваєте в стресі?
- Ви завжди їсте, поки не відчуєте себе повністю ситим?
- Ви їсте з нудьги?
- Ви помітите дошки оголошень у ресторані, навіть якщо ви не голодні?
- Якщо хтось запропонує вам безкоштовну вечерю, ви завжди приймете пропозицію?
- Якщо ви їсте в ресторані, де ви можете вибрати багато їжі, ви переїдете?
- Ви коли-небудь порушували обіцянку не їсти перед сном?.
- Ви пропустили б останні 10 євро, які є у вас за улюблений делікатес.
- Ви будете винагороджені їжею?
- Ви залишите залишки їжі?
- Ви знаєте, що якась їжа не приносить вам жодної користі. Ви знайдете його?
Якщо ви відповіли "так" на три або більше запитань, можливо, у вас є звикання до приготованої їжі.
На першому кроці шукайте ознаки залежності. Якщо ви помітили якісь ознаки, зверніть увагу. Ця програма має на меті поступово вибудовувати здорові стосунки з їжею.
Ви часто поводитесь так, ніби їжа є вашим головним задоволенням, наприклад, ви влаштовуєте великі бенкети, ходите на день народження з розрахунком, що будете добре харчуватися. Як би ви почувались на вечірці, де мені не запропонують їжі?
Ви часто закриваєте очі, перш ніж відчувати наступного ранку. Після великого торжества ви, природно, відчуваєте втому, сонливість або навіть нездужання. Навіть це не завадить вам підготуватися до чергового торжества. Така ірраціональна поведінка наочно показує, що ви не керуєте своїми харчовими звичками.
Розуміння того, як можна приготувати їжу, яка викликає звикання, допоможе вам подолати цю залежність. Визнання правди приносить полегшення і усуває сум'яття. Визнання власної проблеми дасть вам зрозуміти, що потрібно зробити як наступний крок, і одночасно ви наберетеся сил, необхідних для наступних кроків.
Крок 2
Харчування як помічник
Кількість захворювань та ожиріння зростає з особливо тривожними темпами.
Перехід на сиру дієту здається надзвичайно важким саме через постійне почуття голоду.
Тому рекомендується правильно живити своє тіло протягом декількох тижнів, перш ніж переходити на сиру дієту. Змішування подібне до жування, тому змішана дієта може значно покращити стан здоров’я. Після змішування в швидкісному змішувачі шматочки їжі мають правильний розмір з точки зору поглинання. Тому зелені змішані смузі (з листових овочів) - найкраща їжа, яка допоможе швидко відновити організм.
На другому етапі слід регулярно вживати зелені змішані напої. Замініть свій щоденний сніданок чашкою зеленого смузі.
Крок 3
Як отримати необхідні навички та обладнання?
Якщо ви дійсно вирішили їсти переважно сиру їжу, надзвичайно важливо правильно її приготувати.
Приготування сирої їжі вимагає лише дуже базових навичок, а смак сирої їжі визначається не спеціями, а насиченістю природних смаків овочів, листя, фруктів, горіхів, трав тощо.
При сирій дієті апетит часто проходить повз вас. Вам навіть не потрібно закінчувати всю порцію, і ви відчуєте з’їдання.
3 основні етапи переходу на сиру їжу:
- Перехідний етап. Наприклад, цей етап може тривати від двох місяців до двох років, і ви споживаєте багато так званих «смаколиків», які зазвичай містять багато горіхів та олій. Під час цієї перехідної фази їжа певною мірою заспокоює і має смак, тому допомагає подолати залежність від приготованої їжі. Навчіться готувати принаймні три-чотири смачні рецепти.
- Фаза салату. Відтепер салати поступово стануть вашим основним прийомом їжі. Можливо, ви зможете залишитися з ними на кілька років. Нескінченні поєднання салатів з певними фруктами та горіхами або насінням повністю задовольнять ваші калорійні та харчові потреби, і ви все одно будете почуватись комфортно.
- Фаза здорового харчування. Це фаза після багатьох років сирого раціону. Ви схильні до переваги стиглих сезонних фруктів та овочів найвищої якості. Швидше за все, ви почнете взагалі опускати олії та підсолоджувачі. Ви завжди будете смакувати саме те, що потрібно тілу для свого здоров’я, і будете їсти цінну їжу з величезним задоволенням.
Не намагайтеся прискорити жодну з цих фаз. Нехай керуються інтуїцією свого тіла. Це принесе вам добробут і здоров’я, що природно походить від сирої дієти.
Отримайте необхідну побутову техніку для кухні-сировини. Найкращі пристрої, які допоможуть вам приготувати сиру їжу:
Змішувач Vitamix
Змішувач Vitamix найкращий. Це дуже потужний і надійний. Він має велику міцність і майже здатний зріджувати навіть шматки дерева.
Соковижималка Чемпіон
Ми використовуємо Champion з багатьма насадками для виробництва фруктових соків, пюре, каш та морозива. Це дуже практична соковижималка і проста у використанні та чищенні.
Сушарка Excalibur
Він рівномірно і ретельно висушує печиво, тістечка, овочі. Він має зручний передній отвір та термостат, за допомогою якого можна встановити температуру.
Молочний мішок/мішок для ключів
Мішки для центрифугування горіхового молока, насіннєвого молока та мішок для пророщування насіння та квасолі.
Готуючи сиру їжу, використовуйте рецепт лише як допоміжний засіб або як основну ідею. Використовуйте «метод п’яти смаків» для досягнення остаточного смаку. Правило полягає в тому, щоб у кожному прийомі їжі був елемент кожного з п’яти смаків. Ці п’ять смаків: солодкий, кислий, солоний, гострий і гарячий. Коли ви навчитесь збалансувати всі п’ять смаків, ваша їжа стимулюватиме різні групи смакових рецепторів і, отже, буде чудовою.
Крок 4
Поясніть своє рішення
Якщо ви вирішили перейти на сиру дієту, поговоріть зі своєю родиною. Членам сім'ї потрібно чітко пояснити, що сира їжа - це тільки для вас і що це ваш вибір, і ви робите це для себе. Не змушуйте їх робити те, що вони не хочуть робити.
Не бійтеся просити своїх друзів не пропонувати вам жодної приготованої їжі. Просто попросіть підтримки.
Крок 5
Як уникнути атракціонів
Шукайте спокуси у вигляді шкідливої їжі. Погане харчування може призвести до болю, хвороби або навіть передчасної смерті в довгостроковій перспективі.
Прийняття способу життя, заснованого на сирій дієті, - це завжди виклик у вигляді незліченних атракціонів. Ці підводні камені можуть швидко порушити ваш план здорового харчування. Потрібно зайняти відповідну позицію щодо них. Найкращий спосіб уникнути визначних пам'яток - це встановити чітку мету. Вам потрібно з’ясувати, яка ваша справжня причина переходу на сиру дієту (наприклад: ви хочете схуднути, вам потрібно більше енергії.) Намагайтеся уникати будь-яких спокус.!
Не залишайте вдома навіть невеликий запас приготовленої їжі. Це відволіче вас.
Намагайтеся уникати реклами протягом декількох місяців.
Найголовніше - наблизитися до мети.
Крок 6
Як отримати підтримку
Отримайте всю підтримку, яку можете. Відвідуйте збори, де подають сиру їжу. Почніть самостійно організовувати семінари з сирої їжі. Підпишіться на журнали сирої їжі. Інформація для вас дуже важлива. У журналі ви знайдете досвід, поради та думки експертів. Журнали нададуть вам неймовірну підтримку. Шукайте інформацію і в Інтернеті.
Крок 7
Дякую і прощаю
Матеріалістичний підхід до життя гарантовано призведе до невдоволення та розчарування, оскільки об’єктивних меж для придбання особистого майна не існує. Бути вдячним! Вдячні люди, як правило, щасливіші, оптимістичніші та задоволені своїм життям, аніж невдячні. Подяка призводить до поліпшення не тільки психічного, але і фізичного самопочуття. Почніть помічати позитивні сторони життя і будьте вдячні за них.
Навчіться прощати. Прощення принесе вам позитивні почуття. Окрім позитивного впливу на ваш рівень щастя, прощення також приносить вам покращення фізичного здоров’я. Зменшує депресію та тривожність.
Крок 8
Матеріалізація мрій
Сира їжа - це не звичайна дієта, а загальний спосіб життя і змінює більшість аспектів життя. Окрім поліпшення здоров’я, ця дієта приносить більше енергії, більше вільного часу
і гроші.
Ви заощадите найбільше часу, не хворіючи і, отже, не звертаючись до лікаря. Крім того, ви отримуєте дві-три години на день, оскільки ваша потреба у сні зменшується. Знижена потреба в приготуванні також заощадить ваш час. Ви можете приготувати їжу за кілька хвилин. Покупки також займуть менше часу, оскільки ви будете робити покупки лише в одному відділі. Ви зменшите необхідність купувати одяг, адже ваше здорове тіло буде виглядати добре майже у всьому. На додаток до всього, вікова межа зміститься.
Енергія
У вас не буде проблем з вставанням вранці. Ви прокинетесь без будильника і сповнені енергії. Наприкінці робочого дня ви не будете втомлюватися і у вас вистачить сил займатися іншими справами.
Гроші
Сира їжа також означає спрощений спосіб життя.
Спіть з відкритим вікном. Зменшіть використання хімічних речовин у побуті, напр. відкиньте освіжувачі повітря, дезодоранти та різноманітну шкідливу косметику.
Крок 9
Прийняття інших здорових звичок
Дієта є ключовим фактором здоров’я людини, але, щоб відчути себе повністю у формі, до здорового харчування слід додати інші звички.
Вправи
Навіть м’які фізичні вправи допомагають продовжити життя. Приділяйте щонайменше тридцять хвилин на день на якусь форму фізичних вправ або фізично напружену роботу. Переваги вправ: підвищення енергії, поліпшення обміну речовин, зміцнення м’язів, зменшення стресу, зменшення жиру в організмі, поліпшення кровообігу, підвищення імунітету
Схід сонця
Геліотерапія - лікування сонячним світлом. Сонячне світло допомагає вилікувати багато загальних захворювань (крихкість кісток, вугрі, екзема, псоріаз, депресія). Засмагати не менше 30-60 хвилин на день.
Хороший сон
Гарний сон дуже важливий, тому що вночі ваше тіло заживає і відновлюється. Спіть на твердій поверхні, на ніч тілу потрібно розтягуватися. Кістки і суглоби можуть розтягуватися лише в тому випадку, якщо ми важко лежимо. Не лягайте спати з повним шлунком. Спробуйте з’їсти останній прийом їжі принаймні за дві-три години до сну. Навчіться спати голим. Будь-який одяг, хоч і більш вільний, порушує кровообіг під час сну.
Дихайте правильно
Кисень відіграє життєво важливу роль для кровообігу та дихальної системи. Кисень живить і очищає весь організм.
Пийте чисту воду
Оптимальна кількість води в організмі забезпечує нормальне функціонування всього організму. Достатнє пиття води забезпечує: більше енергії, поліпшення обміну речовин, зменшення головного болю, втрату ваги, краще травлення.
Управління стресом
Стрес можна змінити, мінімізувати або навіть повністю усунути. Знизити рівень стресу. Зміцніть свої позитивні думки і зосередьтеся на тому, чого хочете досягти.
Загартовуйте тіло холодною водою
Максимальне загоєння організму відбувається, якщо ви освіжаєтесь у воді з температурою нижче 12 ° C протягом однієї-двох хвилин.
Крок 10
Ясний розум
Ясний розум дозволить вам бачити життєві події такими, якими вони є, а не спотвореними. Це дозволяє реалістично проаналізувати кожну ситуацію.
Крок 11
Пошук власної духовної місії
Виконання місії життя - це ваша найважливіша мета в житті. Оскільки ми духовні істоти, наша духовна місія є найважливішою для нашого духу. Слідкуйте за своїми почуттями, виконуючи різні повсякденні справи, і дотримуйтесь своїх захоплень. Ви пам’ятаєте, чи коли-небудь ви потрапляли в ситуацію, коли насолоджувались роботою і зовсім забували про час та обід.
Крок 12
Підтримка сирої їжі
Ви стали віталітом, ви змінили свій спосіб життя, і тепер ви теж можете підтримувати інших на їхньому шляху до змін. Згадайте першу людину, яку ви вперше почули про сиру їжу, і подякуйте за це.