У Каталонії надмірна вага дітей страждає від 42,5% дітей у віці від шести до десяти років. Дізнайтеся, які кроки вжити, щоб уникнути цього.
- Почніть
- Щасливі діти
Існує чотири золотих правила, щоб утримати зайву вагу дитини, яка в Каталонії зачіпає 42,5% дітей у віці від шести до десяти років. Перший - нормальнокалорійний спосіб здорового харчування; друге - вдосконалення звичок; по-третє, збільшення щоденних фізичних навантажень; останній, а також дуже важливий, контроль над емоціями.
Марта Рамон, завідуюча відділом ендокринології лікарні Сант-Жоан де Ду, наголошує, що ожиріння та надмірна вага дітей утримуються, якщо набути правильних звичок здорового харчування.
Здорові звички, на думку ендокринолога, передбачають планування часу прийому їжі. "Перше правило - не пропускати жодного прийому їжі". У цьому сенсі сніданок є надзвичайно важливим, оскільки після години ночі, не приймаючи їжі, організм повинен розпочати подачу глюкози, яка буде підтримувати мозок активним.
Сніданок
- Шматок свіжих сезонних фруктів або свіжоприготований натуральний сік
- Цільнозерновий хліб з медом, варенням, свіжим сиром ...
- Склянка рослинного напою з мигдалю, фундука, рису, лободи тощо без додавання цукру або натурального йогурту, якщо береться молочний продукт
Половина ранку
- один шматок фрукта або чотири-п’ять сухофруктів (фініки, інжир, курага тощо)
Їжа
- Різноманітний салат
- Рагу з бобових з зеленню та овочами та злаками (рис, кус-кус, лобода тощо)
- Жменька волоських горіхів, мигдалю, кедрових горіхів або фундука
Перекус
- Йогурт та виноград або будь-який інший сезонний фрукт, або невеликий бутерброд із цільнозерновим хлібом з помідорами та оливковою олією та фаршированим тим, що найбільше подобається дитині
Вечеря
- Овочевий крем
- риба на пару у супроводі обсмаженої моркви, брокколі, цибулі-порею тощо.
- Сире або запечене яблуко
"Випадки надмірної ваги або ожиріння, які я виявляю під час консультацій, стосуються дітей, які не снідають, переходять безпосередньо з обіду на обід, і саме тоді, опівдні, вони дуже голодні і їдять занадто багато".
Отже, сніданок (перш за все вранці та вранці) обід, перекус та вечеря. П'ять необхідних прийомів їжі і, із загальною характеристикою, збалансоване харчування. «Щоб діти зрозуміли, що це означає, я малюю для них малюнок і показую їм, якими повинні бути страви, які продукти вони повинні містити: овочі (сирі чи варені) спочатку; білки та вуглеводи, друге ".
Ендокринолог підкріплює теоретичні пояснення "дуже простими" питаннями: "Як ви вважаєте, чим здоровіше: круасан чи яблуко?" Звідси Марта Рамон дає їм зрозуміти, що чим більше процесів вироблення пройде їжа, тим менш здоровою вона буде. «Хороше яблуко пройшло нульові виробничі процеси; вони просто взяли його з дерева ".
Після пояснень щодо їжі, друга порада - це спорт. "Ідеально, щоб вони щодня займалися фізичними навантаженнями, мали звичку ходити, підніматися сходами". Якщо, крім того, "вони захоплюються змагальним видом спорту, ідеальним, оскільки ритм діяльності змусить їх кардинально змінитися, оскільки вони зрозуміють, що для виступу вони повинні подбати про своє харчування".
Дієтолог-дієтолог Каталонської асоціації дієтологів Роза Баро підкреслює ідею не робити схему «обмежувальних дієт, оскільки для дітей вони не працюють, а тому що вони шкодять їхньому розвитку». Важливіше "залучити всю сім'ю до здорового харчування, ніж йти шляхом обмежень", додає Баро.
Розмовляючи про причини, він вказує на незбалансоване харчування та малорухливий спосіб життя; "Вони найчастіші у 95% випадків". Насправді ризик ожиріння "збільшується на 12% за кожну годину телебачення на день і зменшується на 10% за кожну годину щоденної фізичної активності". За її словами, найкращим лікуванням є профілактика від народження. Як? "При грудному вигодовуванні уникайте використання пляшечки як знеболюючого засобу або як стимулювач сну". А потім, у шкільному віці, "регулярно перевіряти вагу і зріст, не використовувати їжу як нагороду чи покарання, уникати солодких напоїв, не перекушувати і, перш за все, висипатися".
У будь-якому випадку, "контекст викликає занепокоєння", говорить Джоан Бел, завідуюча відділенням дитячої ендокринології в німецькій лікарні Trias i Pujol. "Надмірна вага є прямим наслідком дисбалансу між споживанням і витратою". Наприклад, якщо кожен день дитина з'їдає на 30 г більше, на місяць це буде кілограм.
З усіх цих причин Каталонське педіатричне товариство (SCP) та робоча група ендокринологів цього ж товариства сприяли спільній роботі, говорить Альваро Діас, педіатр та член SCP. "Педіатри нагадують сім'ям, яка є харчовою пірамідою, яка повинна бути щоденною їжею страв, а яка винятковою, адже саме про цю піраміду забули". Пізніше, коли вони виявляють випадок із тривожним індексом маси тіла, педіатри передають випадки до ендокринологів і, нарешті, залежно від тяжкості випадків, до спеціалізованих відділень у лікарнях. Прикладом може слугувати лікарня Валь д'Еброн, в якій діє відділення дитячого ожиріння, яке залежить від служби дитячої ендокринології.
"Дитяча надмірна вага - це зародок захворювань дорослих", - говорить Альваро Діас, оскільки такі органи тіла, як серце, печінка, суглоби або плечі, перевантажені. Існують також інші похідні захворювання, такі як артеріосклероз, високий кров'яний тиск, цукровий діабет або, також, інфаркти. Дієтолог-дієтолог Роза Баро також додає, на закінчення, психосоціальні наслідки, "такі як соціальна ізоляція та низька самооцінка".