Інформаційний портал непереносимості глютену.

Школа закінчена, канікули починаються! У нас попереду 10-11 тижнів, про які слід подбати. Відпочинок з бабусею та дідусем, купання на Венеціанському озері, денні табори, спортивні табори, відпочинок із сучасниками, друзями. Звичайно, всі варіанти існують для діти з целіакією однак батьків слід заздалегідь належним чином поінформувати, щоб вони могли.

Денні табори

Плавальний табір, ремісничий табір, мовний табір? Не стримуйте свою целіакію! Не бідьте з безглютеновою дієтою! Все залежить від точної координації, планування, організації та звернення уваги !

Денні табори загалом одна людина на день і передбачено два додаткові страви, про що нам потрібно належним чином поінформувати та, за необхідності, подбати про харчування нашої дитини, якщо організатори не беруть на себе відповідальності або вони не мають можливості забезпечити спеціальну дієту.

Якщо кемпінги не приймають безглютенових страв, запитайте про це чи можна їжа, взята з дому

  • для охолодження
  • гріти
  • чи може з належною обережністю їх подавати наша дитина на дієті (чи можливо для старшої дитини це робити самостійно).

Ідеї, практики

Перед табором ми ретельно обговорюємо харчування з нашою дитиною, переконайтесь, що ви все добре знаєте, ви не приймете їжу з невизначеними інгредієнтами від інших !

У перший день давайте разом розглянемо, що можна купити у буфеті, якщо це необхідно, а що ні, але якщо це можливо, переконайтеся, що вам не доведеться купувати в місцевому буфеті., візьми все з дому з собою.

Десять годин безглютенових ідей

  • наших
    Бутерброд з шинкою з салатом (булочки без глютену, масло, куряча шинка, салат айсберг, трохи майонезу/домашньої заправки з йогурту)
  • Домашні рулетики з тортилії + 100% сік
  • Домашнє насіннє печиво + овочеве пюре
  • Пшоняні кульки + домашній фруктовий смузі
  • 1 домашня равлик-какао без глютену

Заміна рідини!

THE продукти без глютену поруч із відповідним не забуваємо про рідини! Газована вода найкраще втамовує спрагу, але ми можемо приготувати фруктовий чай або упакувати 100% соку для своєї дитини.!

Ідеї ​​для обіду без глютену

Ми пропонуємо вам організувати меню табору та спробувати готувати подібні страви для нашої дитини під час табору, щоб вони не відчували себе набагато інакше, ніж інші. Багатьох дітей турбує, якщо вони з якихось причин виділяються з-поміж інших, якщо їм приділяється більше уваги або якщо занадто багато людей стежать за їжею під час обіду.

Ідеї ​​закусок без глютену

  • Шматочок мюслі без глютену + 1 яблуко
  • 1 банан
  • 1-2 скибочки фруктового хліба
  • Очищені від коробки овочі нарізати соломкою (наприклад, буряк, ріпа, перець)
  • Домашній рослинний крем з екструдованим хлібом "Абонет"
  • Фруктовий салат

Літні табори

Літній табір відрізняється від денного тим, що коли ми щодня вивозимо свою дитину на місце події, споживаючи, таким чином, її сніданок та вечерю вдома, і, якщо потрібно, ми можемо спакувати його власну їжу на день щодня, в останні - літні табори - на відміну від цього, нам потрібно спакувати дитину, щоб їй вистачило гарячої та холодної їжі на тиждень, на випадок виникнення проблем.

У випадку таборів також необхідна точна консультація з кемпінгами, з місцевим менеджером з харчування, з кухарями. Важливо знати турбазу, меню, фуршет, ігри, щоб ми могли підготуватися заздалегідь, що може бути місцями, де наша дитина зазнає глютену. .

Їжа, яку добре їсти з нашою дитиною

На щастя, все більше таборів пропонують страви без глютену, але це варто перевірити перед табором нашої дитини.

  • Чи справді приготування безглютенових страв відокремлене від звичайного в просторі та часі?
  • Чи справді вони використовують безглютенові інгредієнти?
  • Чи існує можливість перехресного забруднення?

Якщо ми отримаємо обнадійливі відповіді на всі ці запитання, все одно може бути добре, щоб деякі з перелічених нижче продуктів ховалися у вашій сумці разом із дитиною. У гіршому випадку маленьке приховування доставить вас додому, але ми можемо бути впевнені, що він точно зможе з’їсти все, що б воно не було:

  • Попередньо розфасований (упакований у вакуумі) хліб, булочки, солодка/солона випічка
  • Скибочки мюслі, скибочки насіння
  • Сухі макарони
  • Солоні палички для хліба, вдутий рис, екструдований хліб Abonett без глютену
  • Неаполітанські, шоколадні безглютенові печива тощо.

Для молодшої дитини гарною ідеєю буде давати кемперу інгредієнти, водночас сміливо додаючи солодкі та солоні закуски своїй дитині, якій доведеться навчитися планувати харчування під час таборів, оскільки навряд чи ці спеціальні продукти можуть бути підставлений навколо табору. .

Ви повинні звикнути до того, що ці спеціальні дієтичні продукти не повинні розповсюджуватися (пропонується, звичайно, якщо ви дасте дегустаційний укус своєму найкращому другу, в цьому немає нічого поганого, але не повинно бути можливості обміняти його ), саме тому, що навряд чи вони будуть доступні навколо табору, тому краще навчитися планувати кількість.

Що є безкоштовним, а що забороненим при безглютеновій дієті?

Не всі знають, що людина, яка чутлива до глютену, може, а що не може їсти!

Тому ми підготували зведену таблицю.
Завантажте та роздрукуйте список їстівних та заборонених продуктів самостійно!
Варто подарувати дитині копію, якщо ви їдете в табір, на вечірку, у гості до родича, або подаруйте копію вихователям у школі чи дитячому садку.

2016 літній табір для харчової алергії

Цього року а На озері Балатон організовується табір з харчовою алергією, де також забезпечується безпечне харчування без глютену.

  • Дата табору: 24.07.2016 31.07.2016
  • Вартість участі: 34000 форинтів/людина/тиждень (проживання та 3-разове харчування)
  • Додаткова інформація: Annamária Gere (1106. Budapest Gépmadár utca 14. 2/7.) Телефон: 06/20-326-0088 приватний, 06/30-622-5612 асоціація
  • Деталі, заявка

Гір Аннамарія заявив, що

Так, у таборі ще є місце (це справедливо лише для кількох людей, тобто 6 хлопчиків та 6 дівчаток загальний простір).
Якщо ви вважаєте, що виходячи з цієї інформації, ви все одно будете розміщувати інформацію про наш табір на їх веб-сайті, дякую, адже навіть протягом останніх кількох днів був заявник, який знайшов наш дзвінок у мережі.

Ви знайомі з літнім або денним табором з безглютеновою їжею?

Якщо вам відомі будь-які варіанти кемпінгу, що забезпечують безглютенову їжу, будь ласка, повідомте нам про це!

Схожі повідомлення:

Проводяться святкові уроки веслування

Літній веслувальний табір, де гарантована безпечна їжа без глютену. Початок 2-ї черги: 27.06.2016 01.07.2016. та 07.07.2016.

Робін Гуд - літній табір для дітей, що “чутливі до глютену”, м. Бёршени

Літній табір для дітей, чутливих до глютену, під назвою «Гори Берцоні» відбудеться в районі Будинку туризму та кемпінгу Kisinóc під назвою ROBIN HOOD CAMP.

Приготуйте безглютенові макарони, якщо ви хочете блискавично пообідати! (х)

Познайомтесь з новою італійською родиною макаронних виробів без клейковини Dials! Макарони також можна включати в дієти, що не містять яєць, сої, не містять лактози. Його можна швидко приготувати.

Він їде до табору, а целіакія поїде

Єдиним ефективним методом лікування целіакії є довічна сувора дієта без глютену. Багато дітей не підозрюють про суворість їх дієти.

Нові пироги без глютену для дітей

Веселий дизайн нещодавно випущених паштетів орієнтований на дітей. Пиріжки зі свининою та куркою гарантовано не містять глютену для чудового перекусу.