В даний час існує величезна кількість різних способів схуднення. І часто різні дієти повністю суперечать одна одній. Наприклад, деякі дієтологи вважають, що морква дуже корисна для схуднення, а інші рекомендують виключити ці овочі з раціону. Тож спробуємо з’ясувати, чи варто їсти цей продукт тим, хто мріє позбутися зайвої ваги.
Переваги вкорінення втрати ваги
Перше, що слід зрозуміти, це те, чим корисна морква:
- Завдяки вмісту клітковини він чудово насичує організм;
- Овочі покращують обмін речовин, очищають кишечник, виводять шлаки та токсини з організму;
- Корінь багатий вітаміном А, який так необхідний для схуднення. Дефіцит цієї речовини спричиняє різні недоліки шкіри: порізи, втрату тонусу тощо.
- Сира морква містить антиоксиданти, які благотворно впливають на якість крові. За допомогою цього овоча можна підвищити гемоглобін;
- Корінь солодкий. Саме цей овоч може зменшити тягу до солодкого;
- Продукт може стати основою для низькокалорійної та корисної їжі, такої як круасани, салати, відбивні та навіть випічка;
- Морква добре зберігається і навіть взимку вона багата вітамінами та мікроелементами, на відміну від більшості фруктів. Тому ті, хто худне, можуть зарядити організм корисними речовинами, не жертвуючи гаманцем, ну, корінь дешевий;
- Тим, хто активно втрачає вагу під час тренувань, потрібно їсти моркву. У коренеплодах дуже гармонійно поєднуються вітаміни А і Е, а також фруктоза. Все це забезпечує чудову енергію для повсякденних справ та занять спортом;
- Фахівці стверджують, що морквяний салат, який вистелений рослинною олією: кунжутним, гарбузовим або оливковою, благотворно впливає на гормональний фон прекрасної половини людства. Дослідники показали, що ті дами, які люблять масляні закуски, не втрачають репродуктивну функцію, навіть маючи мінімальний відсоток жиру в організмі;
- Якщо ви худнете, і коли настає ніч, вам дуже хочеться їсти - поглибте моркву. Ці овочі втамовують голод і не уповільнюють процес схуднення.
Історія використання коренеплодів для зниження ваги
Тепер ви знаєте, як корисна морква худне, пора поговорити про її недоліки, правда, це лише один. Дієтологи стверджують, що страви з вареної моркви для схуднення не дуже корисні.
Коли ви їсте коренеплоди після термічної обробки, ваша кров раптово збільшує вміст цукру, викликаючи нестримний апетит.
Це правда, що з цієї ситуації є вихід - правильно розроблене меню. Наприклад, тушковану моркву можна вживати з морською рибою, а відбивні з коренеплодів - з сиром. Тільки в правильному поєднанні з іншими продуктами можна використовувати приготовані апельсинові овочі і схуднути.
Тому тим, хто любить корінь і мріє схуднути, ми рекомендуємо їсти в сирому вигляді. Але для тих, хто любить приготовану «красуню» важливо навчитися правильно включати в меню.
Морквяна дієта
Як вже було сказано вище, сира морква корисна для схуднення і в організмі в цілому. Тому ті, хто вирішить схуднути за допомогою цього овоча, зможуть трохи оздоровитись, очистити кишечник і поліпшити обмінні процеси.
Якщо ви хочете скинути від 1 до 3 кілограмів до наступної важливої події, можете спробувати приготувати морквяний салат для схуднення. Ця дієта триває 4 дні, і візуальний ефект буде дуже хорошим.
Готуючи овочеву закуску, моркву натріть на дрібній тертці і збризніть лимонним соком. Цей прийом їжі є основою меню для схуднення. При зміні один раз на день рекомендується додавати в салат тертий яблуко або цитрусові.
Тепер поговоримо про приблизну дієту на 4 дні:
- Сніданок: варена морква, кефір - 150 мл;
- Обід: Кореневий салат (можна яблуко або апельсин);
- Перекус: улюблений фрукт;
- вечеря; Кореневий салат;
- За 30 хвилин до сну: кефір 150 мл.
Обмеження порції салату не обмежується, їжте до насичення. І не забувайте пити кефір, це полегшить процес перетравлення їжі.
Миска з морквою для схуднення
Якщо ви любите апельсинові овочі і дотримуєтесь правильної дієти, то вам потрібно кілька рецептів з морквою, які містять мінімальну кількість калорій, але дуже смачні та корисні.
Перший рецепт - це салат з цукрового буряка та моркви для схуднення. Для приготування закусок візьміть дві маленькі буряки, велику моркву, близько 50 грам чорної редьки, 1-2 зубчики часнику, ваш улюблений овоч.
Для заправки - 1 ст. л. гарбузова олія. Всі овочі подрібнюються на великому подрібнювачі, часник залишають у пресі, розмішують у мисці, приправляють олією і при необхідності додають дрібно нарізані овочі. У цьому салаті буряк можна нарізати невеликими кубиками, він теж буде дуже смачним.
Рецепт другого - салат з капусти та моркви для схуднення. Щоб приготувати смачну і корисну їжу, візьміть 350-400 г капусти, 5-6 штук чорносливу, 1 великий буряк і 1 моркву. Для заправки вам знадобиться рослинна олія і лимонний сік.
Наріжте на крупній тертці невеликі шматочки капусти середнього розміру та всі інші овочі. Трохи запам’ятайте інгредієнти руками, щоб вони давали їм соки, особливо капустяний. Додайте в миску дрібно нарізані сливи, збризніть лимонним соком, маслом і олією. Струси салат і можна їсти. До речі, ця страва підходить для розвантажувальних днів: вона смачна, корисна та ситна.
Як бачите, морква - це унікальний продукт, який допомагає не тільки придбати струнку фігуру, але і зміцнити здоров’я. Приготувавши салат з цим коренем, можна провести ефективний день посадки або просто дурним зменшити вагу моркви вночі, коли голод дуже гірший.
Загалом, не заперечуйте задоволення від смачних і корисних страв під час їжі, готуйте цікаві страви з апельсинової «красуні» І худніть!