завдяки

У середньовічних королівських дворах, де ця сировина відігравала безпосередньо, її подавали приготованою у первісній формі. Це був популярний гарнір до м’яса та риби та поживний делікатес після вимогливих битв.

Чиста кров з артишоком

Однак, крім цинарину, м’ясисті клумби можуть похвалитися й іншими речовинами, що зміцнюють здоров’я. Наприклад, вони містять досить багато білка, що точно будуть оцінені спортсменами. Артишоки також є в них багате представництво вітамінів групи В.

В1 допомагає перетворити вуглеводи в енергію, а також піклується про психічну стійкість організму. Вітамін В3, що міститься в рослині, також постачає організм енергією, а нервова система підтримує вітамін В6 у належному стані. На додаток до квартир, споживання м’ясистих квітів приморської рослини також приносить користь кістковій системі.

Це містить відносно значна частка вітаміну К, який регулює згортання крові та діє превентивно проти остеопорозу. Вітамін С у свою чергу, він підтримує належний захист організму та стійкість до інфекцій.

Щоб не прилипати лише до вітамінів, артишок також містить магнію - ще один елемент, який викличе посмішку на вашому обличчі та психічне благополуччя. Залізо це знову необхідно при утворенні гемоглобіну, а за його відсутності легко виникають втома, нездужання та мігрень.

Артишок - рослина довголіття

Катаріна Медіцейська з французького суду вже знала, що артишоки можуть очищати кров. Тієто дезінтоксикаційні ефекти все ще відносяться до рослини і можуть бути названі їх іменами цинарин, який захищає і очищає печінку. Він бере участь у правильному виведенні жовчі а також діє для запобігання утворенню каменів у жовчному міхурі.

Це для артишоку цинарин унікальний елемент, і ви б марно шукали його в іншій природній сировині. Він також знижує рівень холестерину і виводить надлишок цукру з крові.

У межах лікарських можливостей цинарину було проведено кілька наукових досліджень та експериментів, щоб знайти зв’язок між тривалістю життя та нижчими серцево-судинними захворюваннями у південних країнах та регулярним вживанням артишоків. Хоча результати не називають артишоки як диво довголіття, вони підтверджують, що вони можуть мати вигідні стосунки з життєвою силою людини.

Речовини, що містяться в рослині, та їх поєднання підтримують травлення та правильний обмін речовин, зменшують метеоризм та регулюють стілець.. Їх споживання також рекомендується при ожирінні, оскільки артишоки містять багато клітковини.