Зазвичай відома як королева тропічних фруктів, Дерева мангостану (Garcinia mangostana) дають одні з найсмачніших плодів у світі. Для виживання мангостіновим деревам потрібен теплий клімат, і їх можна природно зустріти в країнах Південно-Східної Азії, таких як В’єтнам, Індонезія, Бірма та Філіппіни.
Також дерево підозрюється у походженні із Зондських островів та Молукських островів. Оскільки для вирощування плодів потрібен теплий клімат, дерева мангостану потрібно садити дуже обережно і вимагати великої уваги.
Зміст
Що таке мангостин?
Мангостан (Garcinia mangostana) - справді тропічне фруктове дерево. Невідомо, звідки беруть початок плодові дерева мангостану, але деякі здогади, що генезис походить із Зондських островів та Молукських островів.
Дикі дерева можна зустріти в лісах Кемамана, Малайя. Дерево вирощують у Таїланді, В’єтнамі, Бірмі, Філіппінах та на південному заході Індії. Були зроблені спроби вирощувати його в США (в Каліфорнії, на Гаваях та Флориді), Гондурасі, Австралії, тропічній Африці, Ямайці, Вест-Індії та Пуерто-Рико з надзвичайно обмеженими результатами.
Дерево мангостану повільно росте, прямостояче в середовищі проживання, з пірамідальною формою крони. Дерево росте між 20-82 футами заввишки з майже чорною, лускатою зовнішньою корою і надзвичайно гірким, клейким латексом, що міститься в корі.
Це вічнозелене дерево має короткі, темно-зелені, довгасті блискучі листя зверху і тьмяно-зеленувато-жовті знизу. Нові листя рожево-червоні і довгасті.
Квітки завширшки 1–2 дюйма, вони можуть бути чоловічими або гермафродитними на одному дереві. Чоловічі квітки несуться гронами від трьох до дев'яти на кінчиках гілок; м’ясистий, зелений з червоними плямами зовні і жовтувато-червоним зсередини.
У них багато тичинок, але в пиляках немає пилку. Квітки гермафродітів зустрічаються на кінчиках гілок і мають жовтувато-зелені окантовані червоним кольором і недовговічні.
Отриманий плід округлий, від темно-фіолетового до червонувато-фіолетового кольору, гладкий і діаметром приблизно від 1 1/3 до 3 дюймів. Плід має чудову розетку на верхівці, що складається з чотирьох-восьми плоских залишків рильця у формі трикутника.
М’якоть білосніжна, соковита і гладка, може містити або не містити насіння. Плід мангостану відомий своїм смачним, смачним і трохи терпким смаком. Насправді плід мангостану відомий як "королева тропічних фруктів".
Забезпечує найкращий клімат для мангостанових дерев
Виростити дерева мангостану природним шляхом може бути важко, якщо ви не живете в районі від 40 градусів за Фаренгейтом (4 градуси Цельсія) до 100 градусів за Фаренгейтом (37 градусів Цельсія).
Дерева мангостану можуть загинути, якщо погода стане занадто спекотною або холодною або якщо настане посуха. Цим деревам буде потрібно багато води (до 50 см) від щорічного дощу або ручного поливу. Грунт повинен бути постійно вологим, але не повністю покритим водою.
Вони іноді можуть вижити в екстремальних умовах. Якщо ви живете в тропічному кліматі, схожому на Південно-Східну Азію, посадити своє мангостінове дерево повинно бути вітер; інакше зберігайте його в теплиці при належній температурі.
Як посадити мангостінові дерева
Підготуйте своє мангостінове дерево до посадки сумішшю глини або глинистої землі, верхнього шару грунту та компосту в тінистій місцевості. Дайте грунту природним чином прогрітися перед тим, як садити дерево (дерева).
Використовуйте добриво кожні 3 місяці, щоб переконатися, що він отримує достатню кількість їжі на 0,5 фунта протягом першого року; 1 фунт протягом 2-4 років; і 2 фунти добрива протягом 5 років і вище.
Як виростити мангостін з насіння
Мангостан (Garcinia mangostana) - високо цінуваний тропічний фрукт, який, як вважають, є корінним жителем Зондських островів Малайського архіпелагу та Молукських островів Індонезії.
Хоча мангостіни зазвичай можна знайти в замороженому вигляді, свіжий експорт до Сполучених Штатів трапляється рідко, що робить вирощування власного мангостану з насіння вартим, хоча і складним завданням.
Дерева мангостану найкраще ростуть у старанно поливаному ґрунті, зміненому органічними продуктами, такими як піщана глина та органічний компост. Урожайність мангостінового дерева зростає в міру дозрівання, приносячи від 200 до 300 плодів за перший урожай і від 1000 до 2000 плодів за 30-й рік.
Що вам знадобиться ...
- Паперові рушники
- Очищена вода
- Герметичні мішки для зберігання продуктів
- Піщаний суглинок
- Органічне добриво
- Садове відро
- Садова виделка
- 8-дюймовий горщик
1 Відберіть здорові насіння мангостану, які дозріли на дереві. Шукайте твердих, вологих насіння, які мають засмаглий периметр з білим або майже білим центром.
2 Змочіть паперові рушники охолодженою очищеною водою і оберніть їх навколо насіння, щоб запобігти їх висиханню. Помістіть загорнуте насіння в герметичний мішок для зберігання продуктів і зберігайте в холодильнику, поки не будете готові їх посадити. Під час зберігання зберігайте паперові рушники вологими охолодженою очищеною водою.
3 Вийміть насіння мангостану з мішка і помістіть насіння у очищену воду. Дайте насінню замочитися протягом 24 годин перед посівом.
4 У садовому відрі змішайте рівні частини піщаної глини та компосту. Розбийте землю на місці посадки садовою виделкою і переверніть грунт. Додайте кількість необробленого грунту, що дорівнює кількості піщаної глини та компосту, і перемішайте відповідно до садової вилки.
5 Наповніть 8-дюймовий горщик ґрунтовою сумішшю від 4 до 5 дюймів і покладіть насіння в центр. Додайте достатньо грунту поверх насіння, щоб досягти 1 дюйма від краю горщика.
6 Поливайте грунт очищеною водою, поки вона не стече. Помістіть горщик у зону, яка отримує сонячне світло від 12 до 13 годин на день, наприклад, на західне або південно-західне вікно. Залиште приблизно шість тижнів, щоб мангостан закінчив сходи, і три-чотири роки досягнуть висоти 48 дюймів, після чого ви зможете перемістити дерево.
Як доглядати за рослиною мангостан
- Зберігайте ґрунт вологим і теплим, щоб сприяти здоровому зростанню.
- Додайте суміш води та Miracle Grow або іншого добрива та внесіть на рослини відповідно до вказівок.
- Для найкращих результатів використовуйте очищену воду
Пам’ятайте, що саджанці та зрілі дерева мангостану припадають на регіон, де щорічно випадає дощ не менше 55 дюймів, тому часто поливайте і створюйте вологе середовище, де це можливо.
Скільки часу знадобиться для росту плодів мангостану?
Дерева мангостану можуть зайняти від 5 до 9 років і більше, щоб виробити від 200 до 500 штук плодів. У міру старіння дерева воно зможе приносити більше плодів.
Дуже часто дерева мангостану дають від 2000 до 3000 шматочків фруктів, коли їм виповнилося від 30 до 45 років. Ви дізнаєтесь, що на вашому дереві приносять стиглі плоди, оскільки плоди повинні бути круглої форми в діаметрі від 1,33 до 3 дюймів, а зверху мати від 4 до 8 трикутних розеток. Плоди зовні будуть темно-фіолетовими, а всередині білими і м’якими.
Поширені хвороби та шкідники
Збудники, які атакують мангостін, поширені в інших тропічних деревах. Хвороби можна розділити на позакореневі, плодові, стеблеві та ґрунтові.
Опік листя песталотіопсисом (Pestalotiopsis flagisettula (ідентифікований лише в Таїланді)) - одне із захворювань, яке особливо вражає молоде листя. Крім того, збудник викликає гниття плодів до і після збору врожаю.
Деякі з симптомів ураження стовбуром - це розщеплення гілок, гуммоз і пухирі кори. Основними районами, в яких спостерігали хворобу, є Таїланд, Малайзія та Північний Квінсленд.
Іншим поширеним захворюванням є опік ниток (Marasmiellus scandens), тоді як назва походить від міцелію, який нагадує нитку. Листя, гілочки та гілки також можуть бути пошкоджені хворобою. Спори поширюються за допомогою вітру, крапель дощу та комах і ростуть у тінистих, вологих та вологих умовах.
Важливою хворобою після збору врожаю, що вражає мангостан, особливо в Таїланді, називається гниль плодів диплодії (Diplodia theobromae), яка, як вторинний збудник, потрапляє в рослину-хазяїна через рани.
Phellinus noxius, який мешкає в коренях і в основах стовбурів, викликає хворобу коричневих коренів - назва, що походить від появи частинок ґрунту, які прилипають до міцелію. Поширення гриба відбувається через контакт із зараженою деревиною або товстими ризоморфами на пнях.
Є деякі шкідники, які харчуються листям і плодами мангостану, в тому числі поїдачі листя (Stictoptera sp.), Листя копачів (Phyllocnictis citrella) та плодоносні (Curculio sp.). Особливо в розплідниках, личинкова стадія живильника листя може завдати видимих пошкоджень молодому листю, але може управлятися засобами біологічного контролю. Личинкова стадія плодоноса (Curculio sp.) Живиться різними частинами плодів до дозрівання.
Прибуток
Тропічний фрукт заслужив симпатію багатьох кухарів та домашніх кухарів своїм освіжаючо-гострим смаком, зокрема смаком королеви Великобританії Вікторії. Легенда свідчить, що королева Вікторія тримала винагороду в розмірі 100 фунтів стерлінгів тому, хто приніс їй свіжий фіолетовий мангостан.
З іншого боку, фрукти мангостану були заборонені Сполученими Штатами за явно приховування "азіатських мух". Заборону було знято в 2007 році, і фрукти знову були спожиті у всьому своєму "королівському" пишноті. Смачний, соковитий та наповнений багатьма користями для здоров’я, ось як цей тропічний фрукт може допомогти.
1. Джерело антиоксидантів
Мангостин є багатим джерелом антиоксидантів і вітамінів. Спеціальний антиоксидант, якого міститься в достатку і який надає фруктам чудову перевагу, - це клас природних сполук поліфенолу, відомий як Ксантони.
У мангостану є два види ксантонів - альфа-мангостин і гамма-мангостин. Кажуть, що плоди мангостану містять щонайменше 20 відомих ксантонів, більшість з яких знаходяться в стінці плоду або в плоді плоду.
Ксантони працюють над зменшенням окисного стресу, спричиненого вільними радикалами. Пошкоджуючи вільні радикали, ці антиоксиданти захищають організм від різних захворювань, починаючи від застуди та грипу, ризику раку та серцевих розладів.
2. Підвищення імунітету
Ксантони в поєднанні з вітаміном С, що міститься у великій кількості в мангостіні, творять чудеса для покращення та поліпшення імунної системи. Поки ксантони беруть участь у боротьбі з вільними радикалами, вітамін С сприяє виробленню та функціонуванню лейкоцитів або білих кров'яних клітин, які в першу чергу відповідають за хороший імунітет. Чим більше ви рахуєте, тим більше ви захищені від зараження.
3. Корисно при менструальних проблемах
Коріння мангостану традиційно застосовується в різних частинах Індонезії для регулювання менструального циклу у жінок.
4. Регулює артеріальний тиск і покращує здоров’я серця
Боротьба з гіпертонією? Ось кілька хороших новин для вас. Велика кількість калію, міді, магнію та марганцю в мангостані може допомогти регулювати ваш артеріальний тиск.
Калій особливо усуває негативний ефект надмірного споживання солі (натрію). Це також сприяє здоров’ю серця, підтримуючи нормальний пульс та утримуючи ризик коронарних нападів. Мангостін також знижує рівень холестерину у вашому організмі, тому додатково перевіряйте артеріальний тиск та наслідки серцевих захворювань.
5. Протизапальні властивості
Мангостан має високі протизапальні властивості. Інгібований викид гістаміну та простагландину допомагає у протизапальному процесі. Запалення може спричинити застуду, грип та посилити біль при запаленні.
6. Стимулює догляд за шкірою
Високі антибактеріальні та антимікробні властивості мангостану та зіркового компонента Ксантон можуть значною мірою знизити ризик багатьох шкірних захворювань шляхом відновлення пошкоджених клітин.
І хто може не помітити високий вміст вітаміну С, який ще більше покращує здоров’я шкіри. Мангостин також традиційно застосовується для лікування прищів.
Його здатність поглинати вільні радикали разом із придушенням вироблення цитокінів (головним фактором, що сприяє виникненню вугрів) може запобігти появі прищів на шкірі.
Мангостін також може зменшити ознаки старіння. Ознаки старіння також викликані окислювальним стресом, спричиненим вільними радикалами, з яким ефективно борються антиоксиданти в мангостані. Антиоксидант Катехін особливо творить чудеса для вашої шкіри, запобігаючи появі зморшок та ознак старіння.
7. Рішення ваших проблем зі шлунком
Мангостін багатий клітковиною, що робить його ефективним засобом для вирішення всіх ваших проблем з травленням. Це може допомогти запобігти запор. Вживання перикарпа та цедри смачних фруктів було визнано ефективним для полегшення діареї та дизентерії.
Високий склад клітковини фруктів також збільшує споживання пребіотиків, що корисно для кишечника.
8. Втрата ваги
Так, мангостін також може допомогти вашому шляху схуднення. Плід досить низькокалорійний, 63 калорії на 100 грамів, має нульовий насичений жир і не містить холестерину. Крім того, він багатий харчовими волокнами. Завантажте чудову їжу!