Спробуйте рецепт, який допоможе вам надовго зберегти цей овоч.
Рецепт солоного горошку - чудовий напівфабрикат, який добре мати завжди під рукою. Це дуже просто.
Нам знадобиться солений горошок
Горошок молодого лущеного гороху, 1 літр води, 20 г солі, 20 г цукру.
Підхід:
Очистіть молодий горошок, поставте його в окріп і варіть деякий час. Підберіть, залийте холодною водою і покладіть остиглі в склянки. Закип’ятити воду, сіль і цукор і залити охолоджений розчин горохом. Дайте постояти і, якщо потрібно, додайте ще розчину. Добре закрийте чашки, помістіть у казан з перфорованим вкладишем і стерилізуйте з точки кипіння протягом 30 хвилин. Ми повторимо стерилізацію через два дні.
Цей веб-сайт використовує файли cookie та інші технології відстеження для розрізнення окремих комп’ютерів, встановлення індивідуальних служб, аналітичних та статистичних цілей та налаштування відображення вмісту та реклами. Цей веб-сайт може також містити файли cookie сторонніх виробників. Якщо ви продовжуєте користуватися веб-сайтом, ми вважаємо, що вам подобаються поточні налаштування, але ви можете змінити їх у будь-який час. Більше інформації Продовжуйте
Налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті налаштовано на "дозволити файли cookie", щоб забезпечити вам найкращий досвід перегляду. Якщо ви продовжуєте користуватися цим веб-сайтом, не змінюючи налаштувань файлів cookie, або натиснувши кнопку "Прийняти" нижче, ви погоджуєтесь із цим.