1 2
Ви коли-небудь пробували у своєму житті? схуднути на кілька кілограмів?
І які найпоширеніші рекомендації ви чули від своїх друзів, знаходили в Інтернеті, а може, навіть чули від деяких дієтологів чи лікарів?
Подумайте трохи.
На мій погляд, ви найчастіше чули цю пораду:
"Припиніть їсти жири. Жири можна вважати жирними. Вони винні! »
Отже, ви перестали їсти жири. Але результати все одно не прийшли. Навіть не могли. Це була неправильна порада. І це оману тривало кілька років.
Кілька років ми вірили, що жири можуть працювати надмірна вага.
Ви все ще можете вірити, що жир є головним винуватцем набору ваги. З цієї статті ви дізнаєтесь, що все зовсім інакше. Що головним винуватцем є хтось інший.
Прочитавши цю статтю, ви дізнаєтесь, про що більшість людей досі не мають уявлення.
Правда полягає в тому, що насправді в харчуванні дуже мало речей, які виявились такими ж послідовними, як один із напрямків харчування, який буде мати головне слово в цій статті.
Цей напрямок харчування може допомогти людям, які мають:
- Надмірна вага або ожиріння
- Цукровий діабет II. типу
- Метаболічний синдром
Напрям харчування - дієта з низьким вмістом вуглеводів. Існує принаймні 21 рандомізоване контрольоване дослідження, яке без тіні сумніву демонструє, що надмірна вага або діабет дієта з низьким вмістом вуглеводів приносить набагато кращі результати, ніж дієта з низьким вмістом жиру, яка все ще широко пропагується і призначається сьогодні як найкращий вибір для схуднення
Тож давайте подивимось, як це насправді. Давайте подивимось, що наука знає про дієту з низьким вмістом жиру та вуглеводами. Чому дієта з низьким вмістом жиру не працює і чому полювання на жир просто не відповідає дійсності.
1. Для нежирної дієти потрібно рахувати калорії
Якщо ви коли-небудь пробували дієту з низьким вмістом жиру, вам зрозуміло, що вам потрібно рахувати калорії. І чесно, кому це подобається? Хто протримається довго? Це отрута.
Наукові дослідження, що порівнюють дієту з низьким вмістом жирів та дієту з низьким вмістом вуглеводів, дозволяють припустити, що людям, які сидять на дієті з низьким вмістом вуглеводів, часто дозволяється їсти до повного насичення, тоді як дієта з низьким вмістом жирів неможлива. Чому, це нам зараз зрозуміло. Ніхто не хоче рахувати і контролювати калорії.
Люди на дієті з низьким вмістом вуглеводів споживають однаково або навіть менше калорій, ніж люди на дієті з низьким вмістом жиру. Причиною є знижений апетит. (1)
З цієї причини дієта з низьким вмістом вуглеводів призводить до автоматичного зниження ваги. Не потрібно контролювати порції їжі, поки вуглеводи містяться на низькому рівні. (2)
Це означає, що дієта з низьким вмістом жиру менш ефективна, ніж дієта з низьким вмістом вуглеводів з однієї з основних причин.
Для нежирної дитини потрібно підраховувати калорії навколо, які більшість людей ненавидять і не витримують. І навпаки, при низьковуглеводній дієті ви не контролюєте жодних порцій і калорій. Вживання менше вуглеводів автоматично призводить до зниження апетиту та втрати ваги без особливих зусиль.
2. Дієта з низьким вмістом жиру не призводить до ефективного схуднення
Дослідження показали, що дієти, що зменшують жир, в деяких випадках досягають у 2-3 рази меншої втрати жиру і одночасно вага, як дієти для зменшення вуглеводів. (3)
У людей, які в дослідженні дотримувались низьковуглеводної дієти, зменшення жиру в животі було найбільше досягнуто в області живота. Це означає, що дієта з низьким вмістом вуглеводів має крім естетики позитивні ефекти також наслідки для здоров'я, що призводять до зменшення значень вісцерального жиру (що зберігається на внутрішніх органах), а його високі значення негативно впливають на розвиток діабету II. тип і серцеві захворювання. (4)
Тож якщо ви хочете не тільки ефективно схуднути, але й ефективно знизити ризики для здоров’я, тоді вибирайте дієту з низьким вмістом вуглеводів замість дієти з низьким вмістом жиру.
Чи знали ви, що нежирна дієта навіть збільшує небезпеку для здоров'я?