Тригліцериди з холестерином та фосфоліпідами входять до складу ліпопротеїдів.

тригліцериди

Їх підвищений рівень сприяє розвитку атеросклерозу. Атеросклероз - це захворювання, яке згодом може призвести до інфаркту або інсульту. Тригліцериди складаються з гліцерину та жирних кислот. Вони містяться у всіх жирах та оліях.

Причини підвищеного рівня тригліцеридів:

Спадковість, розлади печінки, діабет, гіпотиреоз. Усі жири та цукор, включаючи фруктозу, слід зменшити або виключити.

Підходящі продукти для зниження рівня тригліцеридів:

Квасоля - регулярне споживання може знизити та підтримувати прийнятний рівень холестерину та тригліцеридів. Квасоля містить високий відсоток клітковини, яка позбавляє кишечник від холестерину та солей жовчі.

Соєвий - В одній вазі соя містить більше білка та заліза, ніж м’ясо. Набагато більше кальцію, ніж молока і більше вітаміну В, ніж яйця. У той же час вони не містять жодного холестерину.

Цибуля - зменшує кількість тригліцеридів у крові та печінці, одночасно підвищуючи рівень ЛПВЩ (хорошого) холестерину, що допомагає запобігти атеросклерозу.

Авокадо - «натуральне масло», яке хоч і багате високоцінними жирами, насправді зменшує «погані» жири в організмі. Рекомендується регулярне споживання.

Паростки пшениці –Багате джерело поживних та активних речовин. Вони містять незамінні (омега-3) жирні кислоти. Вони позитивно впливають головним чином на гіперліпідемію типу IIa та IIb.

Риб'ячий жир- (також придбайте в аптеці капсули, що містять омега-3 жирні кислоти), має високий вміст ненасичених (незамінних) жирних кислот. Людський організм не може їх зробити, і їх потрібно їсти. До найбільш жирної риби належать скумбрія, лосось та сардини.

Оливкова олія - належить до групи ненасичених жирних кислот омега-6 і разом з омега-3 може значно зменшити загальний і ЛПНЩ (поганий) холестерин, а також тригліцериди.

Гуаява –Цей тропічний фрукт містить велику кількість розчинної клітковини, яка чудово очищає кишечник і позбавляє його від холестерину та солей жовчі.