Чи любите ви закінчувати їжу йогуртом? Тепер ви можете навчитися робити це самостійно вдома за цим простим рецептом, в якому ви навчитеся Зробіть домашній знежирений йогурт. З кількох інгредієнтів ви зможете приготувати вершковий низькокалорійний десерт, який можна змішати з іншими інгредієнтами, такими як фрукти, мюслі або трохи меду. Як би там не було, цей рецепт дуже смачний, ось чому в OneHowTo ми розповімо вам поетапно як зробити домашній знежирений йогурт.

знежирений

  • Для 2 осіб:
  • 1 натуральний знежирений йогурт
  • 1 літр знежиреного молока
  • 4 столові ложки сухого знежиреного молока

Перед початком з рецепт домашнього знежиреного йогурту Нам доведеться вмикати духовку на максимальній потужності як зверху, так і знизу, а коли вона гаряча, ми опустимо її до 50 ° C на півгодини.

Тепер нам доведеться розігріти молоко на вогні і через пару хвилин ми повинні додати йогурт і сухе молоко; добре перемішуємо суміш, щоб запобігти злипанню. Ви повинні знати, що молоко не повинно перевищувати 40 або 45 градусів, тому що в іншому випадку ми усунемо природні бродіння, які воно містить; Щоб розрахувати це, ви можете скористатися кухонним термометром або засунути палець і перевірити температуру: вона повинна бути гарячою, але не спалюючи нас.

Потім, коли ми побачимо, що температура адекватна, нам доведеться зняти її з вогню і додати суміш у деякі скляні банки або склянки, які будуть містити домашній натуральний йогурт. Ми повинні покрити їх поліетиленовою плівкою (прозорою) і, з духовка вже вимкнена, ставимо контейнери; Майте на увазі, що вони повинні бути там приблизно 10 годин, тому найкраще готувати цей рецепт на ніч і давати йому відпочити протягом усіх годин сну.

На завершення нам залишиться лише вийняти ємності з духовки і нехай все це згортається в холодильнику принаймні п’ять годин, таким чином він матиме відповідну текстуру знежиреного простого йогурту. Щоб підсолодити його смак, можна додати підсолоджувач, стевію або будь-який інший замінник цукру. І це все! Насолоджуйтесь цим смачним домашнім рецептом із низьким вмістом цукру.

У OneHowTo ми маємо більше рецепти йогурту щоб ви могли вносити інновації у свої десерти домашнім і природним способом. Прочитайте ці статті та дізнайтеся, як приготувати шоколадний йогурт, йогурт із печива або полуничний йогурт, вони всі смачні!

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як приготувати домашній знежирений йогурт, Рекомендуємо ввести категорію Їжа та напої.