калорії

До атакеееееее. Це тут у понеділок ! Він намагається знеохотити нас, показуючи довгий перелік завдань та обов’язків, які потрібно виконувати протягом тижня ... Кожне заняття та кожна робота, яку ми виконуємо, може стати прекрасною можливістю вдосконалити та розвинути чесноти. Чесноти - це хороші звички, які нам вдається засвоїти і є частиною нашої особистості. Якщо у своїх повсякденних завданнях ми працюватимемо на терпіння, наполегливість чи порядок, ми зможемо бути толерантними, твердими та організованими кокетливими. А хто не хоче друга, сестри чи колеги з подібними якостями. Але перш за все те, що ми хочемо мати з собою, - це деталізовані, віддані та щедрі люди. З кожним днем ​​ми можемо стати трохи більш схожими на "тим", якими ми хочемо бути, прагнучи робити все можливе в "тут і зараз".

Щоб покращити роботу в понеділок, я пропоную вам новий розділ, який стосується обговорюваних та обговорюваних тем, але маловідомих ... сьогодні шановний КАЛОРІЇ.

Розумієте, я багато читав на цю тему, і скажу вам, що термодинаміка (звідки походить ця одиниця виміру) визначає калорію як кількість енергії, необхідної для підвищення температури 1 граму води на 1 ° С. Оскільки людський організм є великим споживачем енергії, використовуються великі значення: Кілокалорії (часто неправильно називаються калоріями).

ВАЖЛИВО: Я повинен сказати вам, що коли справа доходить до контролю ваги, кількість калорій, що містять продукти, не має великого значення, ніж його глікемічний індекс. Тіло накопичує жир, коли ви споживаєте більше калорій, ніж вам потрібно, і коли активізуються стрибки інсуліну.

Глікемічний індекс вимірює здатність вуглеводів змінювати рівень цукру в крові. Чим вищий глікемічний індекс, тим більший пік цукру в крові виникає після прийому їжі. Коли організм виявляє підвищення рівня цукру в крові, він виробляє гормон, який називається інсуліном, який зберігає цю глюкозу у вигляді жиру, виводячи її з крові. З цієї причини, коли йдеться про оцінку того, чи є якась їжа підходящою для дієти для схуднення, ми повинні дивитись не тільки на її калорійність, а й на гормональний вплив, який ця їжа матиме на наш організм. Таким чином, може трапитися так, що два продукти з однаковою калорійністю не додають однакову кількість жиру до наших запасів.

Глікемічною їжею насамперед є цукор, борошно (хліб, макарони, піца) та картопля. Зернові культури в їх цілісному варіанті мають нижчий глікемічний індекс завдяки вмісту клітковини, так що навіть маючи однакову калорійність, рафіновані набирають більше ваги. Вуглеводи з нижчим глікемічним індексом - це овочі та деякі фрукти.

Оскільки калорії необхідні для нашого організму, найкращий варіант - зробити їх своїми союзниками, зберігаючи належний баланс між споживаною енергією та витраченою енергією. І маючи на увазі, що гормональний вплив їжі також дуже важливий, щоб не було стрибків інсуліну, які змушують ваше тіло зберігати більше, ніж потрібно. Перш за все, не захоплюйтеся і майте на увазі, що головне, щоб ваше тіло мало все необхідне, щоб бути здоровим.