Невеликі червоні ягоди китайського агрусу використовуються в китайській медицині з 100 р. Н. Е. Вони також відомі та популярні в корейській та японській медицині.
Ви можете знайти їх у будь-якому куточку Китаю - будь то самообслуговування, аптека чи кіоск на ринку. Годжі - справді диво, як про нього пишуть скрізь?
Назва годжі було отримано шляхом транскрибуції китайської назви. В англійській мові використовується "gougi" від оригіналу "gougizi". Їх розмір можна порівняти з шипшиною або сухим родзинками. Знову смак журавлини. Вони вважаються символом довголіття та здоров’я.
Дивно, скільки поживних речовин міститься в такому маленькому плоді. Він містить принаймні вдвічі більше антиоксидантів, ніж журавлина. І більшість з вас навіть не знають, що вони мають більше вітаміну С, ніж апельсин.
Їх також іноді рекомендують підтримувати схуднення. Вони також багаті кальцієм і білком, тому є підходящою добавкою для людей, які споживають мало м’яса.
Найкраще зберігати їх у ретельно очищених контейнерах з обмеженим доступом повітря.
Що стосується споживання годжі, то його можна використовувати в різних кашах, таких як пшениця, як частина сніданку або закусок. Він чудовий у чаях. Коли ми додаємо його в теплу воду і даємо йому набрякнути, ми дивом відчуваємо, що ми їмо свіжі, соковиті та не сухофрукти.
Ви також можете знайти на ринку сік Годжі або інші добавки.
Отже, в чому його основні переваги?
1. Це знижує артеріальний тиск
Люди з високим кров'яним тиском ризикують збільшити серцевий напад. Ягоди годжі надають позитивний ефект, розширюючи артерії та знижуючи артеріальний тиск.
Китайські дослідження показали, що він сприяє виробленню ферментів, важливих для розщеплення небезпечного жиру в крові.
Він також сприяє зниженню рівня цукру в крові та позитивно впливає на лікування хронічних захворювань печінки.
2. Підтримує імунітет і захищає організм від ракових клітин.
Недавні дослідження підтвердили знання, які китайці знають століттями.
Годжі може полегшити симптоми алергії та астми.
Це зменшує кількість антигенів, тісно пов’язаних із цими захворюваннями, збільшуючи тим самим позитивну імунну відповідь організму. Годжі містить полісахарид лайма, який є імунологічно активним.
Плоди годжі в організмі виробляють інтерлейкіни (молекули, що передають інформацію між різними типами імунної системи). Їх сигнал активує Т-лімфоцити (білі кров’яні клітини) і стимулює імунні реакції, завдяки чому організм готовий до усунення всюдисущих антигенів.
Результатом є бажане полегшення алергічних реакцій. Одночасно імунна система зміцнюється і краще управляє вірусними та бактеріальними інфекціями.
Т-лімфоцити, які також називають "природними вбивцями", руйнують чужорідні клітини, навіть якщо вони ніколи не стикалися з антигеном.
Тому вони важливі, якщо деякі з наших клітин стають раковими або заражені вірусами. Їх можна вважати лінією захисту від потенційного виникнення ракових клітин.
3. Уповільнення старіння та сприяння фертильності чоловіків
Плоди ще називають плодами довголіття. Завдяки високому вмісту антиоксидантів та вмісту вітаміну Е вони значно зменшують пошкодження клітин вільними радикалами, які відповідають за дегенерацію клітин, саме тому наш організм старіє.
Це робить їх дуже популярними серед жінок. Зрештою, хто не хотів би старіти повільніше і бути "вічно молодий"? Він також сильно підтримує вироблення гормону HGH, який з віком зменшується в нашому організмі.
Але якщо цього нам вистачає, це приносить нам довге життя.
Однією з переваг, яку можуть вітати чоловіки, є те, що годжі споживають у Китаї для боротьби з чоловічим безпліддям.
4. Очищення організму
Китайський агрус позитивно впливає на підшлункову залозу, жовчний міхур і печінку. Це допомагає нам відновити шкоду, заподіяну алкоголем. Він підтримує детоксикацію нашого організму.
Детоксикація підходить для схуднення і не тільки для цього. Якщо ви позбудетеся від накопичених шкідливих речовин та різних токсинів, ви не будете так втомлюватися і відчуватимете себе набагато краще.
Вони знижують рівень цукру в крові та мінімізують шкоду, заподіяну діабетом. Ягідний чай дуже підходить при проблемах з травленням.
Він також використовується для лікування псоріазу, якщо захворювання викликане відсутністю інших.
5. Підтримує здоров’я наших очей та шкіри
Також у плоді є велика кількість лютеїну та зеаксантину, корисних для нашого зору. Наприклад, це допомагає при катаракті.
Покращує якість шкіри. Це робить шкіру кращою, тому в Азії вважають, що вона підтримує здоров’я та красу.
Це приголомшливий суперпродукт має бути регулярною частиною вашого раціону. Особливо, якщо ви любите журавлину, родзинки, вишню або фундук, смак цього вам не сподобається.
І принаймні варто спробувати додати його до тістечок, йогуртових супів чи салатів. Це також чудовий замінник солодощів для дітей та дорослих, а також любителів сирої їжі.
Ви також можете спробувати його у вигляді смачного органічного соку тут.