Той, хто мало обізнаний у світі дієтичних добавок, усвідомлює, що амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (ВСАА) та глутамін мають першорядне значення для регенерації та росту м’язів. Однак причини не обов’язково зрозумілі кожному!
Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом (лейцин, ізолейцин, валін) належать до числа незамінних амінокислот, тобто організм не в змозі їх виробляти, тому їх регулярний прийом з їжею або харчовими добавками є необхідністю. Але в чому особливість, яка відрізняє їх навіть від 9 незамінних амінокислот? З трьох амінокислот з розгалуженим ланцюгом лейцин є найважливішим, оскільки ця амінокислота також безпосередньо стимулює ріст м’язів (завдяки активації молекулярної сигнальної системи mTOR). Дослідження показали, що стимулюючий ефект лейцину на ріст м’язів є вірним навіть без фізичних вправ, тому може бути корисним підтримувати високий рівень BCAA (і особливо лейцину) в періоди, коли ми не можемо робити фізичні вправи з якихось причин (наприклад, травма, відсутність час, подорожі тощо).)
Завдяки визначній ролі лейцину, основні продукти BCAA також містять удвічі більше лейцину, ніж ізолейцин та валін, але новіші, досконаліші склади вже використовують співвідношення 8: 1: 1 і навіть 10: 1: 1. Звичайно, формула BCAA 2: 1: 1 також може бути турбонаддувом, додаючи додатковий лейцин. BCAA метаболізуються в м’язах, на відміну від інших незамінних амінокислот, які містяться в печінці. М'язи можуть використовувати власні BCAA як енергію під час тренувань, тому втрата м'язів може дуже легко відбутися під час періоду дефіциту енергії (тобто під час дієти), якщо ми не поповнюємо амінокислоти з розгалуженим ланцюгом, що використовуються як енергія.
Тому високе споживання BCAA особливо важливо під час дієти. Прийом BCAA також зменшує втому та виснаження центральної нервової системи, перешкоджаючи мозку приймати амінокислоту триптофан. Мозок використовує триптофан для вироблення серотоніну, гормону, який викликає втому та виснаження. BCAA слід вживати у дозах по 5 грамів 2-4 рази на день. Прийом BCAA до/під час/після тренування особливо корисний.
Більш високий вміст активних інгредієнтів можна забезпечити порошкоподібними продуктами, тоді як рецептури капсул і таблеток полегшують практичне дозування.!