Оброблені продукти - це ті продукти, які зазнали певних змін перед споживанням. Незважаючи на погану репутацію - переважної більшості з них - є і такі можна споживати без вини.

дієтологи

Різні дієтологи поділилися з Журнал «Час» їх найкращі вибори для оброблених продуктів, які вони схвалюють. Список.

Йогурт

Незважаючи на те, що він доступний у контейнері, це хороший варіант для додавання до раціону. "Йогурт є прекрасним джерелом білка, вітаміну В12, кальцію та харчовим джерелом пробіотиків"., сказала доктор Ребекка Льюїс, яка також співпрацює з компанією здорового харчування. "При покупці ви повинні прочитати етикетку, щоб вибрати той, що містить менше 12 грамів цукру на порцію. Натомість додайте свіжі фруктові цукерки на ваш вибір ".

Крім того, він запропонував: "Коли ви можете, найкраще вибирати грецький йогурт. Він має вдвічі більший білок і часто містить близько половини цукру. Знову ж, тримайтеся подалі від ароматизованих сортів".

Заморожені овочі

Не можна допускати обману сумки. "Заморожені овочі обробляються мінімально, але зберігають більшу частину поживного речовини під час процесу", прокоментувала дієтолог Ліза Хаїм. "Вони можуть бути навіть багатшими поживними речовинами, ніж свіжі, оскільки їх збирають і заморожують, коли вони перебувають на піку харчування".

Кетчуп

Не домашні соуси, як правило, не дуже вписуються в план здорового харчування. Але це стосується помідорів. "Томатні продукти, такі як кетчуп, містять більш високий рівень лікопіну для боротьби з раком, ніж свіжі помідори. Щоб отримати найкращі переваги, шукайте сорти з обмеженим вмістом цукру; цукор не повинен входити до числа трьох основних інгредієнтів і повинен мати низький вміст натрію". - запропонувала Ерін Палінскі-Вейд.

"Вибір сортів з вмістом натрію менше 140 мг на порцію є найкращим варіантом".

Нут і квасоля консервовані

Квасоля - одна з улюблених страв тренера Маркоса Ланговського для плоского живота. "Чорний, білий, червоний. Незалежно від вашого вибору, ви повинні обов’язково тримати їх на дієті".

Однак реальність полягає в тому, що приготування сухої квасолі - це пригода, коли те, що ви хочете - це лише швидка вечеря протягом тижня, консервована квасоля та нут можуть стати головними героями.

"Незважаючи на те, що воно надходить із консервної банки, квасоля є чудовим джерелом готового до вживання білка, повний розчинної клітковини, заліза та крохмалю, з низьким вмістом жиру та джерелом рослинного білка ".

Звичайно, вам завжди слід вибирати сорти з низьким вмістом натрію.