здоров
Надворі сухий, крижаний вітер, швидко все одно купуємо і додому, тепло. У магазині великий вибір різнокольорових овочів та фруктів.
Вам також буде холодно, дивлячись на салат, огірки і навіть помідори?

У вас немає смаку до холодного овочевого салату і все ж ви це знаєте Важливо їсти овочі навіть взимку.

Але і ко на то ?
Ми часто стикаємося з цим питанням у тренінгу з питань харчування. Відповідь проста:
Є велика кількість зимових овочів і зовсім необов’язково їсти ті самі салати, що і влітку, коли спекотно і салати так добре охолоджуються.

Тільки для прикладу невеликий список зимових овочів:

  • морква, петрушка, пастернак, селера
  • брюсельська капуста
  • Зелена квасоля
  • Пекінська капуста (ідеально підходить для приготування)
  • біло-червона капуста
  • кисла кегажа
  • кель
  • біла і чорна редька
  • кріп
  • кучерявий бивень
  • мангольд
  • буряк
  • цикорій
  • зимовий гарбуз
  • пори

І ми могли б продовжувати так, і ми б, звичайно, щось знайшли.

Нехай виділяються смаки овочів, трав та спецій. Не все має смак сиру, молока та вершків. Це лише кілька порад для вас, просто починайте та розвивайте свою уяву взимку на кухні, наш блог та розділ рецептів допоможуть вам, а також www.foodisgood.eu, де ви знайдете рецепти цих смачних страв.

І чому вживання овочів настільки важливо?

  • Овочі унікальні вміст клітковини, води, мінералів, вітамінів та фітонутрієнтів.
  • овочі містить ряд ферментів, які є іскрами для ваших клітин
  • овочі також містять всі необхідні поживні речовини вуглеводи, білки та жири
  • овочі в основному підтримують будівництво м’язів і кісток.
  • має овочі низька теплотворна здатність - підходить для схуднення та підтримки ваги
  • овочі можуть добре задовольнити
  • овочі легко засвоюється вони не обтяжують травний тракт, якщо ми їх не спечемо і не обсмажимо
  • овочі має свіжі спокусливі кольори та різноманітні смаки, які ми можемо ще більше підкреслити різними корективами.
  • важливо споживати щодня 3 порції овочів/приблизно 500 г/рік будьте наполегливі в цьому

Регулярне вживання овочів у рекомендованій добовій дозі та різноманітності - це не мода .
Найкращий спосіб перевірити це на власні очі - побалуйте себе регулярним місячним вживанням овочевих страв для зміцнення імунітету, життєвих сил і навіть жирові прокладки розплавляться ви худнете найбільш природним і здоровим способом.
Повідомте нас через місяць і поділіться своїми успіхами, ми вже з нетерпінням чекаємо 🙂