місці

Кажуть, що ентузіазм великих гіпермаркетів у нас повільно падає. Словаки знову цікавляться вітчизняною продукцією та дрібносерійною продукцією. Як ти?

Класичні словацькі харчові продукти, такі як домашній хліб, м’ясні вироби, різні види сиру та меду, могли придбати та скуштувати минулі вихідні відвідувачі саду Янко Краля в Петржалці, Братислава, в рамках презентації продуктів зі словацьких регіонів Farm Фестиваль. За словами продавців, словаки помічають все більший інтерес до вітчизняної продукції.

Більше впевненості

"Можна сказати, що інтерес до вітчизняної, словацької зростає. Люди вірять більше в дрібне виробництво, ніж у велике "," - сказав Йозеф із Тренчина, який пропонував відвідувачам списа на грилі. "Можна припустити, що у побутових умовах люди не мають такого шансу впливати на нього різними добавками, такими як соєві замінники або різні соски тощо. Це також більш природно, а отже, і здоровіше ". - додав Йозеф.

Поінформованість зростає

Те, що словаки починають шукати дрібних виробників, підтвердила і Катаріна з Банської Бистриці, яка запропонувала домашній мед або фрукти в меді в рамках Фермерського фестивалю. "Тоді ми це просто помітили. Це багато висвітлення у ЗМІ, і люди приїжджають до того, що імпортується до Словаччини ". підкреслив.

Здоровий вибір

За словами Люсі, яка пропонувала під час фестивалю м’ясні намазки або хліб без глютену, збільшення інтересу до вітчизняних продуктів також пов’язано з тим, що консерванти та подібні інгредієнти починають викликати у людей проблеми зі здоров’ям.

Як ти? Якому товару ви віддаєте перевагу і чому? Напишіть іншим читачам у дискусії.