Гарвардський університет представив учора a шокуюче дослідження про їжу що він робив за останні двадцять років. У цьому дослідженні вичерпно проаналізовано та виявлено харчові звички понад 120 000 людей які продукти харчування є найбільш жирними, і багато причин надмірної ваги та ожиріння.

продукти

Результати дослідження були опубліковані в New England Journal of Medicine. Згідно з дослідженням, те, що ми їмо і скільки ми їмо, має набагато більший вплив ніж фізичні вправи та інші звички щодо набору ваги, проаналізовані в довгостроковій перспективі.

Неправильне харчування дає вам жир, але не тільки неправильне харчування є однією з причин ожиріння, вони також відгодовують деякі звички або способи життя, такі як лежати на дивані, дивитися телевізор, мало спати, сидяче життя тощо.

Дослідження показало, що їжа, яка найбільше відгодовує, - це картопля фрі, безалкогольні напої з цукром та червоним м’ясом. У випадку з картоплею фрі однією з причин, чому вони стають настільки жирними, є їх здатність поглинати рідини, оскільки вода, яка в них міститься, випаровується і замінюється маслом, як наслідок температури смаження.

Також картопля, як і інша продукти, багаті рафінованими вуглеводами, такі як хліб, рис, макарони або крупи, створюють більше почуття занепокоєння, що призводить до того, що, коли їх їдять, ви продовжуєте їсти, поки не закінчите мішок. Справа не в усуненні вуглеводів, які повинні і надалі забезпечувати 55% калорій, а збільшення інтегралів, і зменшити кількість рафінованих і цукрів.

Для вирішити проблему зайвої ваги, Тому секрет у виборі їжі. У звіті зазначається, що йогурт, фрукти та овочі, каші та продукти, багаті клітковиною, є ключовими для схуднення, якщо ми використовуємо їх для заміни продуктів, які роблять вас жирнішими. У будь-якому випадку, як ми завжди говоримо, різноманітний раціон, помірні фізичні навантаження та активне ставлення, - найкращі поради для досягнення цієї мети.