Лев El Español Publicaciones S.A.
Вітаміни, що забезпечуються їжею
Здоровий
Ми розглядаємо, які основні вітаміни забезпечують продукти, які ми споживаємо або повинні споживати щодня, дотримуючись збалансованої дієти.
Пов’язані новини
Які вітаміни нам забезпечує їжа?
Основними вітамінами, які нам забезпечує їжа, є A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D, E і K. Давайте подивимось, яку функцію виконує кожен з них і які продукти нам їх забезпечують.
Вітамін А
Також відомий як ретинол.
- Важливо підтримувати здоров’я очей, шкіри та імунної системи.
- Він міститься в помаранчевих фруктах та овочах (апельсини, морква тощо), у молоці та темно-зелених листових овочах (комір, шпинат, ...)
Вітамін В1
Також відомий як тіамін.
- Він відіграє важливу роль у синтезі та метаболізмі вуглеводів. Допомагає підтримувати здоровий рівень шкіри та тіла.
- Він міститься в червоному м’ясі, птиці, рибі, горіхах, цільнозернових і бобових.
Вітамін В2
Також відомий як рибофлавін.
- Бере участь у метаболічних функціях організму.
- Міститься в рибі, зелених овочах, цільнозернових продуктах, м’ясі та молоці.
Вітамін В3
Також відомий як ніацин.
- Дозволяє перетворити проковтнуту їжу в енергію.
- Забезпечується цільним зерном, молочними продуктами, горіхами та птицею.
Вітамін В6
Його також називають піридоксин.
- Підтримує роботу мозку та нервової системи в порядку. Він також відіграє важливу роль у виробництві еритроцитів.
- Міститься в бобових, горіхах, червоному м’ясі, рибі, яйцях та шпинаті.
Вітамін В9
Він також відомий як фолієва кислота.
- Основа для розвитку клітин та турботи про наше серце. У вагітних він відіграє важливу роль у розвитку плода.
- Він присутній у фруктах та зелених листових овочах.
Вітамін В12
Його також називають кобаламін.
- Він бере участь у формуванні еритроцитів і у функціонуванні нервової системи.
- Міститься в молоці, яйцях, рибі, птиці та червоному м’ясі.
Вітамін С
Чи він аскорбінова кислота і це один з найпопулярніших серед вітамінів, які нам забезпечує їжа.
- Окрім запобігання простудним захворюванням, цей вітамін необхідний для здорової шкіри, кісток та зубів. Відіграйте важливу роль у фіксації праски.
- Продукти, що містять його у більшій кількості, це цитрусові (апельсин, лимон, лайм, грейпфрут, мандарин ...), червоні фрукти (полуниця, малина, чорниця, смородина, ...), шпинат та помідори.
Вітамін D
Також називається кальциферол.
- Важливо вміти правильно засвоювати кальцій і, отже, для здоров’я кісток.
- Він міститься в яєчному жовтку, в молоці. Сонячне світло також допомагає нашому організму синтезувати його.
Вітамін Е
Також відомий як токоферол.
- Необхідний для утворення еритроцитів і для правильного розвитку клітин.
- Ми можемо отримати його з горіхів, рослинних олій, цільних зерен та зелених овочів.
Вітамін К
Також відомий як фітоменадіон або протигеморагічний.
- Без нього кров не згорталася б, тому її наявність життєво необхідна в нашому організмі.
- Він присутній в яєчних жовтках і темно-зелених овочах.