Більше продуктів Нейтральні жири Насичені жири тверді при кімнатній температурі та найчастіше тваринного походження.
Є які жири потрібно їсти, щоб схуднути в м’ясі, молоці, але кокосовий жир - теж один з них. Їх насиченість зумовлена тим, що їх атоми вуглецю оточені стільки воднем, що вони більше не можуть зв’язуватися.
AHA рекомендує вам також споживати обмежену кількість кокосової олії. Однак важливо, що в порівнянні з довголанцюговим жиром кокосова олія складається із середньоланцюгових.
Вживання може полегшити втрату жиру, і навіть його ланцюгова структура стабільна при високих температурах, тому це здоровий вибір для випічки та приготування їжі.
Порівняно з тваринними жирами, безумовно, варто віддати перевагу, і ви навіть можете замінити рослинні жири в кулінарії.
ВАЖЛИВО, КОЛИ МИ ТВОРИМО!
Корисні жири Більша частина користі для здоров'я пов’язана з рослинними, насінними, рослинними оліями та рибними жирами. Мононенасичені та поліненасичені жири відрізняються від своїх насичених аналогів тим, що вони секвеструють менше водню, залишаючи порожні місця.
Через це вони рідкі при кімнатній температурі і мають ряд спеціальних ефектів. До мононенасичених жирів належать оливки, фундук, ріпакова олія та авокадо.
Вперше їх позитивний вплив було продемонстровано дослідженням семи країн у 1930-х роках. Ця багата нафтою дієта в середземноморському регіоні була вивчена, і було встановлено, що вона тісно пов’язана з тим, що хвороби серця там рідкісні. Пізніше дослідження стали основою здорового харчування, такого як середземноморська дієта, яка робить великий акцент на споживанні здорової олії.
Мононенасичені жири можна використовувати необмежено довго для заміщення насичених і трансжирів, як рекомендує Інститут медицини. Прикладами поліненасичених жирів є кукурудза, соняшникова олія, м’ясо риби, але також олійні насіння, горіхи, соя та авокадо.
Це необхідні жири, оскільки організм не може їх виробляти, але вони потрібні для нормального функціонування. Ви також можете почути про них як жирні кислоти омега-3 та омега-6, як правило, у зв’язку з багатьма їх корисними властивостями для здоров’я, оскільки вони знижують рівень шкідливого холестерину та тригліцеридів.
Їжте стільки вуглеводів, цукрів та жирів на вечерю, якщо хочете схуднути!
Їх корисні властивості підкріплені роботою Агентства з досліджень та якості охорони здоров’я, яке узагальнює наукові дослідження. Складаючи дієту, прагніть повністю виключити трансжири.
Насичені джерела жиру можуть бути включені в раціон, але ті, що мають тваринне походження, повинні бути мінімальними. Кокосовий жир не є панацеєю для схуднення, але для приготування їжі він краще, ніж тваринні жири, але важливо, щоб він не був єдиним джерелом жиру, що вживається в раціоні без контролю.
Що заборонено їсти під час дієти
Одноразові та багаторазові ненасичені жири є необхідними, тому їх потрібно включати в кожну збалансовану дієту, включаючи дієтичне меню. Через їх життєво важливу функцію калорії не слід зменшувати, виключаючи джерела жиру, а натомість контролюючи споживання та споживаючи низькокалорійну їжу.
Супер гарніри для вашого раціону Якщо ви хочете наповнити свій раціон здоровою, смачною їжею, зверніть увагу не тільки на вибір жирів, але і на гарніри. Ми покажемо вам, що ви можете спробувати замість рису!
- Скільки їсти овочів Дієта Феміна - Щоб схуднути, як часто їсти
- Скільки суміші та добавок повинна їсти дитина за 5 місяців
- Що їсти і що пити, якщо хочеш схуднути, Що їсти, щоб схуднути
- Який метод схуднути найбільше за 1 місяць, щоб схуднути за 1 місяць
- Максимальна втрата ваги за 6 місяців - я хотів скинути 12 кілограмів за 3 місяці, дізнався ці 3 речі