Чай є одним із найбільш споживаних напоїв у світі, насправді його вживає половина світового населення і є другим у рейтингу найпопулярніших напоїв після води.

спосіб

У своєму складі він містить ряд переваг для нашого організму, Оскільки він є антиоксидантом, він зміцнює імунну систему, зволожує, зменшує серцево-судинні проблеми та запобігає появі порожнин. Ми повинні звернути особливу увагу на те, що ми додаємо для підсолоджування чаю, адже не всі підсолоджувачі є приємними, і в цьому виборі ви можете виявити їх усі з їх плюсами та мінусами:

Білий цукор: Також відомий як рафінований цукор, його отримують із цукрових буряків або цукрової тростини і виготовляють із глюкози та фруктози. До кількох років тому це був найбільш часто повторюваний спосіб підсолоджування чаю чи інших напоїв, однак він містить ряд хімічних компонентів, які в результаті тривалого споживання можуть бути дуже шкідливими для організму. Це дуже калорійний продукт, і його зловживання може призвести до серцево-судинних захворювань, діабету, остеопорозу, авітамінозу (особливо вітаміну В1), порожнин, гормональних змін, усунення кишкової флори, ослаблення імунної системи, змін настрою, прискорення старіння і збільшує ризик розвитку раку. Фахівці не рекомендують надмірно споживати та з обережністю рекомендують споживати.

Штучний підсолоджувач: Серед них найбільш відомими є сахарин та аспартам. Це синтетичні інгредієнти, виготовлені в лабораторії, їх смак сильніший за смак цукру, але на відміну від цукру, він не включає калорій та поживних речовин для організму. Думка експертів полягає в тому, що до синтетичних підсолоджувачів слід дотримуватися особливої ​​обережності, оскільки були проведені дослідження, в яких вони дійшли висновку, що це може бути канцерогенним та шкідливим в надлишку. Рекомендується уникати його надмірного споживання.

Коричневий цукор: Також називають цільним тростинним цукром. Він корисніший за білий цукор, оскільки не проходить процес переробки, і, як вказує його назва, походить із цілої тростини. Його колір темніший, смак набагато інтенсивніший, калорій менше. Він містить численні харчові властивості для організму і багатий на очеретяний мед. Цього цукру не слід плутати з "білим цукром, пофарбованим" патокою.

Панела: Це особливо виділяється тим, що є стовідсотково натуральним та органічним продуктом. Його виготовляють безпосередньо з соку, добутого з цукрової тростини, і вважається найчистішим із усіх цукрів, оскільки він не проходить хімічні процеси, не додає добавок або консервантів. На відміну від інших цукрів, Панела вважається здоровішою, зберігає природний смак та всі необхідні для організму поживні речовини, вітаміни та мінерали. Зміцнює імунну систему та кістки, регулює частоту серцевих скорочень та нервову збудливість, допомагає боротися з анемією, рахітом та остеомаляцією.

Стевія: Цей продукт є замінником цукру, і хоча він підсолоджує у 200 разів більше цього, він не викликає звикання як такий і не містить калорій; це натуральний підсолоджувач, витягнутий з рослини під назвою "Stevia Rebaudiana". Однією з головних переваг Стевії є її лікувальні властивості, оскільки вона крім зміцнення імунітету підходить для діабетиків. Основні цілющі функції включають діуретичний, антиоксидантний, загоюючий, бактерицидний та травний ефект.

Мед: Бджоли отримують його в результаті змішування нектару квітів, і оскільки це натуральна їжа, його переваги для нашого здоров'я неодноразові. У ньому менше калорій, ніж у цукрі, і тому він може допомогти підтримувати лінію, це травна речовина, антибіотик, антисептик та загоює. Підсолоджує більше, ніж цукор, містить антиоксиданти та вітаміни. Існує більше видів меду, таких як очерет, який має більш темний колір і більш інтенсивний смак. Насправді він містить більше властивостей, чим темніше його відтінок.

Безсумнівно, ідеал для підсолоджування чаю зі здорової та збалансованої точки зору є природні та екологічні продукти, уникаючи таким чином синтетичних та шкідливих продуктів, які в довгостроковій перспективі можуть спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям, але враховуйте, що чай за бажанням можна пити без цукру, все це справа смаку.