Зазвичай рекомендується з’їдати близько 2 склянок овочів та бобових щодня, включаючи салат. Салати на основі салату - одне з найбільш корисних та ефективних страв при спробі схуднути. Це хороший спосіб зберегти живіт повним, не додаючи калорій у свій щоденний раціон. Існують різні типи цієї бобової культури, вони не тільки відрізняються за кольором, формою та смаком, але й поживно.

краще

Характеристика різних видів салату

Ендівія, ескарол або батавія роблять салат виділяється смаком та поживністю. Деякі містять більше клітковини, необхідної для поліпшення функції шлунково-кишкового тракту. Наприклад, салат ромен забезпечує більше вітамінів, ніж салат айсберг

Бета-каротин - основна поживна речовина, що міститься в зеленому салаті. Як антиоксидант, він допомагає боротися з певними видами раку, серцевими захворюваннями та запобігати розвитку катаракти. Темно-зелений колір також вказує на наявність фолієвої кислоти, також помітних джерел вітаміну С та калію.

Батавія є хорошим джерелом вітаміну С, ще однієї антиоксидантної поживної речовини, пов'язаної з профілактикою серцевих захворювань, раку та катаракти. Рукола та крес-салат є членами сімейства хрестоцвітних, додаючи більше боєприпасів для боротьби з раком.

Як включити салат в їжу

Салат є надзвичайно низькокалорійним. Листя темного салату багаті фолієвою кислотою і містять корисну кількість бета-каротину, а також вітамін С, калій та деякі фітохімікати. Додаючи корисні інгредієнти, ви можете використовувати салат, щоб створити свіже, нежирне, низькокалорійне харчування, ідеально підходить для схуднення.

Салат допоможе вам досягти рекомендованих добових норм мікроелементів, що іноді може бути складним при низькокалорійній дієті. Чашка подрібненого салату «ромен» містить лише 8 калорій і забезпечує достатню кількість вітаміну А та вітаміну К. Ці поживні речовини необхідні для підтримки гарного здоров’я імунної системи та згортання крові відповідно.

Чим більше клітковини та води містить їжа, тим менша її щільність енергії. Салат "Ромен" становить 95 відсотків води і забезпечує 1 грам клітковини на склянку. Завдяки загальній кількості їжі, яку ви їсте, ви відчуваєте себе ситим, а не кількість калорій у цій їжі, тому обмін продуктами, які мають низьку щільність енергії, на ті, що мають високу щільність енергії, допомагає вам залишатися в межах калорійності бути споживаним.

Рекомендується обирати салати темнішого кольору, оскільки вони містять більше вітамінів і мінералів, і додайте різноманітності, використовуючи різні типи салату або інші корисні інгредієнти, щоб допомогти додати смаку. Інші некрохмалисті овочі також мають низьку енергетичну щільність, як і фрукти та цільні зерна. Жирна їжа має високу енергетичну щільність, і її слід обмежувати щоденним раціоном.

Будь ласка, допоможіть нам отримати цю інформацію про салат якомога більшій кількості людей. Вам просто потрібно натиснути на ці кнопки, які ви побачите нижче, і поділитися ними в одній із своїх соціальних мереж. Велике спасибі за вашу допомогу.