Шампанське - це, мабуть, найуніверсальніший алкогольний напій, який чудово поєднується з незліченними стравами, такими як м’ясні страви або навіть десерти.
Шампанське досить кисле, але воно також містить невелику кількість цукру, і ці два надзвичайно добре доповнюють будь-яку їжу.
Щоб бути впевненим, вам слід вибрати з таких страв:
- Волоські горіхи та мигдаль
- Попкорн та картопляні чіпси
- Сир: тверді визрілі сири, такі як пармезан, гауда або чеддер, але навіть козячий сир може стати ідеальним вибором
- Будь-яка паста або різотто
- Риба та морепродукти
- Десерти не дуже солодкі
- Грибні страви та соуси
Майже єдине, з чим вони не роблять хорошої пари - це помідори, оскільки цей овоч також досить кислий.