Болгарський перець (також відомий як болгарський перець) зазвичай їдять у свіжому вигляді, подрібнюють на салати або роблять з м’ясом. Ми покажемо вам, що для чого найкраще!

якщо

Каліфорнійський болгарський перець - дуже барвистий овоч: його можна знайти на ринку у вигляді зелених, жовтих, помаранчевих або бордово-червоних плодів у формі дзвоника. Цікаво, що ці чотири кольори позначають лише один, а не чотири типи перцю на чотирьох різних стадіях дозрівання.!

Ви помічали, що стовбур цього популярного овоча розділений на різну кількість (зазвичай 3-4 штуки) статей?

Хоча одні стверджують, що це може бути використано для визначення статі перцю, інші зробили більш захоплюючі висновки про "спину" каліфорнійського перцю з іншим номером статті.

Перець і так не має статевих стосунків, але розподіл м’ясистої частини допомагає нам найкраще використовувати наші овочі.

  • І відповідно до цього варіанти, розділені на чотири статті, солодші і, споживаючи в сирому вигляді, є найсмачнішими. До речі, ці сорти приховують більше насіння, яке ми можемо більше використовувати в саду, якщо посадимо.
  • Капустяний перець із трьох частин найкраще смажити або варити, його можна наповнити впевнено, оскільки він приховує набагато менше насіння.

Тож наступного разу, коли ви відвідаєте овочівників, зробіть у них усвідомлену покупку, а ми тим часом покажемо вам, що з них вийти: