молоко
Згідно з новим дослідженням, кількість споживаного під час вагітності коров’ячого молока впливає на зріст нащадків у дорослих.

Датські, американські та ісландські дослідники прийшли до цього результату, спостерігаючи 809 датських матерів та їхніх дітей. Їх стежили протягом двадцяти років і спочатку реєстрували, скільки молока споживали матері під час вагітності, потім довжина дітей при народженні і, нарешті, їх зріст у віці 20 років. Результати їхніх досліджень були опубліковані в Європейському журналі клінічного харчування 4 вересня.

Врахувавши власний зріст матерів, індекс маси тіла, вік та багато інших факторів, їм стало відомо, що майбутні матері, які випивали щонайменше півтора деци молока на день, народжували важчих і довших дітей, ніж ті, хто це зробив не пити молоко., або споживали менше молока. Це, на думку керівників досліджень, продемонструвало подібні результати багатьох інших старих досліджень. Але цього разу вони не припинили стежити за предметами, а переглянули їх через 20 років після їх народження в 1988 та 1989 роках.

Контроль показав, що користь для новонароджених зберігається і призводить до зростання зросту дорослого. Це стосувалося обох статей: хлопчики та дівчатка набирали трохи більше дюйма через споживання молоком матері під час вагітності порівняно з потомством нелактуючих матерів. Переваги споживання молока на цьому не закінчилися: аналізи крові також показали, що у цих дітей вищого віку рівень інсуліну в крові був вищий, а це означає, що їх шанси на розвиток діабету 2 типу були меншими.

Вищезазначений результат - лише один із багатьох наукових висновків, які останнім часом підтримували споживання молока під час вагітності. У травні цього року в медичній публікації під назвою The Lancet було повідомлено про результати британського дослідження, що пов'язує споживання йоду з матір'ю та наступні вищі показники IQ та шкільних тестів. Молоко - одна з найдоступніших продуктів харчування з високим вмістом йоду (йоду також багато в інших молочних продуктах та рибі). Йод необхідний для нормальної роботи щитовидної залози, а функція щитовидної залози впливає на розвиток мозку плода. На жаль, було виявлено, що дві третини вагітних матерів цього суб’єкта споживали занадто мало йоду і потребували б добавок, чого можна було б уникнути, якщо б вони вживали більше молочних продуктів.