Інгредієнти:

хочете

  • 2 дл знежиреного натурального йогурту
  • 1 дл молока (1,5%)
  • 2 дл води
  • 200 г очищеної червоної смородини
  • 2 грона скупчених червоних смородин
  • 2 листочки м’яти
  • підсолоджувач (наприклад, еритріол, стевія)

Підготовка:

Змішайте йогурт, воду, молоко та березовий цукор, додайте очищену червону смородину, подрібнене листя м’яти. Покладіть смузі і ретельно перемішайте протягом 3-4 хвилин. Розділіть на склянки або чашки для супу, а потім прикрасьте промитою згрупованою червоною смородиною. Рецепт тут.

Інгредієнти:

  • На 1 половину цукіні більше
  • оливкова олія
  • сіль
  • суміш спецій для стейків

Підготовка:

Помийте кабачки і всмоктуйте воду паперовим рушником. Нарізати кружками товщиною близько 3 мм. Для нарізки також можна використовувати рубанок огірка, тоді кільця будуть досить рівними. Невеликий деко вистеліть великим деко, змастіть оливковою олією і щільно покладіть скибочки кабачків поруч. Будьте обережні, щоб не перекритись. Змастіть верх кожного з них невеликою кількістю оливкової олії. Поки не приправляйте і не соліть, тому що тоді сік кабачка витече і прилипне до паперу для випічки. Помістіть у розігріту духовку і випікайте при 120 градусах приблизно. протягом півтори години. Тим часом переверніть його хоча б раз. Якщо воно починає підрум’янюватися і не липне, закрийте духовку, посоліть і приправте. Якщо чіпси прилипають до паперу для випічки, простягніть руку і розслабтеся за допомогою лопатки.

Інгредієнти:

  • 2 середніх баклажани
  • 20 г цибулі
  • 2 столові ложки соняшникової олії
  • 160 г фаршу зі свинини
  • 60 г коричневого рису
  • 1 яйце
  • 80 г пісного сиру
  • сіль за смаком

Підготовка:

Вимийте баклажани і виріжте всередині ложкою. Розігрійте на сковороді олію і тушкуйте в склянці очищену, подрібнену цибулю. Додайте фарш, добре обсмажте, потім додайте видалену всередині баклажан, дрібно нарізаний, і як тільки він розм’якне, змішайте м’ясо, попередньо зварений коричневий рис і яйця, і дайте нам наповнити баклажани цією масою, посипте сиром і покладіть на деко, застелене пергаментним папером. Випікайте в розігрітій духовці до 200 градусів 20-25 хвилин.

Інгредієнти:

  • 600 г філе курячої грудки
  • 30 дкг помідорів
  • 60 дкг паприки
  • 1-2 ст ложки кокосового жиру
  • 1-2 головки цибулі
  • мелений червоний перець
  • солоний перець

Підготовка:

Курку помити і нарізати невеликими кубиками. Якщо ви хочете смажити його як скибочку, можливо, ви захочете трохи збити його, щоб смажити краще. Приправте курку і обсмажте її на кокосовому жирі.
Очистіть цибулю від шкірки, а потім обсмажте її на жирі, що залишився в каструлі. При необхідності ми можемо додати додатковий кокосовий жир. Тим часом помийте інші овочі, а потім наріжте їх разом: перець, нарізаний скибочками, і помідори на гвоздику. Якщо цибуля вже обсмажена в склянці, додайте спочатку помідори, тушкуйте далі під кришкою. Потім, коли ви випустили сік, посипте перцем. Приправити і ретельно перемішати. Якщо воно починає розм'якшуватися, поверніть курку назад, залийте її 1-2 дл води. Потім ми готуємо його під кришкою, в рятувальному полум’ї до м’якості. Рецепт тут.