схуднення

Якщо ви печете калюжу в духовці без картоплі, ви можете сміливо їсти її під час дієти. Тут повно овочів, багатих вітамінами, і вміст вуглеводів набагато нижчий, ніж у традиційному картопляному пирозі. Подавайте хрустку страву з часниково-йогуртовим або грибним соусом!

Рецепт овочевого пудингу

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 невеликий кабачок
  • 1 ріпа
  • 1 морква
  • 10 дкг сиру
  • 10 дкг вівсяних пластівців
  • 2 яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка солі
  • перець
  • 0,5 пучка петрушки
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Очистіть овочі від шкірки, ретельно помийте їх, а потім натріть у миску на файлі з більшим отвором. Змішайте з подрібненою вівсянкою, сіллю, перцем, додайте яйця, подрібнену петрушку та тертий сир. Добре обробіть масу разом.

Застеліть деко папером для випічки і бризкайте невеликою кількістю олії. Ложкою вкладіть в нього невеликі купи тіста, на більшій відстані один від одного, і трохи стисніть його, а потім засуньте в розігріту духовку. Випікайте при температурі 180 градусів приблизно 20-25 хвилин, перевернувши наполовину, щоб обидві половинки гарно почервоніли. Подавайте з топінгом!