ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА
Всього: 213 (показано 51-60) 6, 7, 8, 9, 10, 11. 22 наступна >>

ЯЛОВИНА

Яловичина з морквою та варениками - дієта на печінці та жовчному міхурі (без жиру та без жовтка)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

рецепти

Яловичина нежирна назад 500 г (варена з супу), для тушкованої моркви: 2 великі моркви, 1 PL звичайного борошна, 1/4 маленької цибулини, сіль, для пельменів: 1 старіший водний круасан, 200 мл нежирного молока, 200 г грубого помелу борошна, 1/2 чайної ложки розпушувача, 2 яєчних білка, сіль, масло, жир.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Підходить для нежирної дієти (дозволяється додати мінімум вершкового масла або олії в готову їжу і не готувати) і без жовтка (білок не обмежений).
Я готую яловичину заздалегідь, додаю овочі, сіль і у мене теж суп.
Моркву очищаємо і нарізаємо кубиками або натираємо на крупній тертці, кладемо в суху каструлю і обсмажуємо. Додати дрібно нарізану цибулю і пил зі столовою ложкою борошна. Смажте трохи, а коли борошно почне липнути до горщика, залийте водою так, щоб морква занурилася. Посолити, накрити кришкою і тушкувати в маку.
Наріжте сухий круасан невеликими кубиками і покладіть в миску з молоком, борошном і розпушувачем і обробіть. Збийте твердий сніг з яєчних білків і додайте до доріжки. Змастіть чашки шматочком вершкового масла, заповніть до 3/4 шляху, поставте в казан з окропом і варіть накритим близько 30-35 хвилин. Після варіння нахилити.

ЯЛОВИНА

Яловичина назад з гарніром

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловичина назад (але може бути будь-яка, але яловичина найкраща), цибуля, чорний мелений перець, печериці - консервовані, соєвий соус, соус Меджі, сіль, олія, картопля, рис, бичаче око, огірок, каперси та буряк - консервовані та трохи кетчупу.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 13 відвідувачам)

ЯЛОВИНА

Угорська гулас-рада

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Привіт, бажаю всім господиням і хочу запитати дуже гарну пораду. вперше в житті я зробив угорський гулас, він справді чудовий, і я особисто не можу з ним зв’язатися, але він буде кислим для мого чоловіка, і він його не захоче, порадьте, що мені з ним робити що він теж не кислий. велике спасибі за пораду:)

ЯЛОВИНА

ЯЛОВИЙ РИЗОТО

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

яловичина, рис, овочі, цибуля, сіль, вегета, червоний перець, кубик яловичини

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Обсмажте цибулю на олії до золотистої скоринки. Додайте м’ясо і енергійно обсмажте. Трохи солі, вегетату і чайну ложку червоного перцю. Помішуйте деякий час. М’ясо залийте трохи води, додайте бульйон і тушкуйте. овочі також пом’якшити, додати рис. Змішати або заправити

ЯЛОВИНА

Яловичий гуляш від Зденити

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловичина (500-600 г), 4-5 цибулин, томатне пюре (маленька банка), масокс (1 куб), лавровий лист, часник, мелений червоний перець, цілий чорний перець, перець чилі, сіль.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Цей рецепт я отримав від моєї колишньої колеги Зденки. Він чудовий.

ЯЛОВИНА

Чилі Кон Карне ♥ ♥ ♥

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

половина цибулини * 1 зубчик часнику * половина зеленого і половина червоного перцю * 1 консервована червона квасоля * 25 дкг яловичого фаршу * половина консервованих нарізаних помідорів * 2 дл овочевого бульйону/нарізаних кубиками/* 1 чайна ложка сушеної материнки * 1 чайна ложка порошку чилі * олія *

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Ця страва чудово підходить для розминки щіпкою чилі.

ЯЛОВИНА

Віденський стейк (вінерський шніцель)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

телятина (стегно), сало, панірувальні сухарі, звичайне борошно, яйця, мчк, сіль, лимон

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Мене здивувало, що рецепту віденського стейка немає, бо я його шукав тут, не знайшов, але знайшов в іншому місці і зробив сьогодні, тож дозволю собі додати рецепт:)

Наріжте телячу шкіру на зрізи товщиною 1,5 см, обережно (не дуже тонко), постукайте, посоліть, приправте. Зріжте краї живців акуратно, щоб вони не скручувалися під час смаження. Загортаємо в три упаковки, але не розбавляємо яйця молоком і не засовуємо крихту в живці (загортаємо лише злегка). Смажте на салі з кожного боку близько 3 хвилин. Подавати з картоплею з маслом або картопляним салатом. Прикрасьте стейк лимонним колесом. Смачного!

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (рецепт сподобався одному відвідувачу)

ЯЛОВИНА

Пиріг Гіннеса

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

ЯЛОВИНА

Горщик-гуляш - простий:)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

800 г яловичини, 2 PL свинячої мазі, 4 цибулини, мелений солодкий перець, чорний мелений перець, подрібнена раска, спеція з 1 великої скибочки хліба, 5 картоплин, 3 часнику, меленого перцю чилі

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

На мазі обсмажте дрібно нарізану цибулю, додайте червоний перець, перемішайте і відразу ж додайте нарізане кубиками м’ясо. Коли м’ясо почне виділяти сік, додайте сіль, чорний перець і рашу. Залити гарячою водою і кип’ятити на повільному вогні 1 годину. Час від часу перемішуйте. Потім додайте подрібнений часник, розсипані панірувальні сухарі або перець і нарізану кубиками картоплю. Задихаємось ще годину. поки м’ясо не стане м’яким. Іноді це займає більше 2 годин. залежить від жорсткості м’яса.

Це просто, тому що я зробив гуляш вперше, і він був чудовим:))

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 19 відвідувачам)

ЯЛОВИНА

Натерти на розсі та маслинах

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

750 г на грилі, мазь, цибуля, часник, раска, оливки, сіль, борошно, червоний мелений перець