На думку британських дієтологів, секрет їх довголіття полягає в їх харчових звичках.

живуть

ЛОНДОН 16 СІЧНЯ - Це науково доведено та доведено Японки вони живуть довше, ніж європейці, до шести років і більше. Але що роблять ці жінки по-іншому?

На думку британських дієтологів, секрет їх довголіття полягає в їхньому звички в харчуванні. Цільнозернові злакові, овочеві та соєві боби є ключовим компонентом раціону японських жінок. Вони також досягають більш високого віку завдяки регулярному вживанню зеленого чаю та сирої риби у формі суші. Навпаки, японські жінки дуже байдужі до випічки та молочних продуктів, які є звичайною, а іноді і надто частою частиною раціону більшості європейців.

На думку експертів, японки споживають на чверть менше калорій, ніж жінки в Західній Європі. Згадана сира риба балується до трьох разів на тиждень, тоді як у нас ми не їмо багато з термічно обробленої. Загалом риба містить здорові жирні кислоти омега-3, які благотворно впливають на обмін речовин та нервову та кровоносну систему.

Однак японські жінки також зменшують споживання калорій завдяки тому, що замість столових приборів вони їдять з молотками. Це звучить неймовірно, але це правда. З молотками вони споживають їжу повільніше, і мозок встигає подати їм швидший сигнал про те, що вони вже ситі.

Але зелений чай, який вони п’ють кілька разів на день, також сприяє їх довголіття. Це багате джерело фенольних речовин, які діють в організмі як потужні антиоксиданти та захищають від раку та багатьох хвороб цивілізації.

Отже, якщо ви хочете продовжити своє життя на кілька років, вам слід спробувати ті ж харчові звички, що й жінкам в Японії.