Рід є вихідцем зі Східної Азії, більшість з яких - середземноморські та субтропічні рослини, хоча є варіанти, які виживають до мінус 40 градусів. Спочатку посаджений як прикраса в Європі: завдяки своїй чудовій свіжій листі, ефектним квітам та стійкості до хвороб, він став особливістю багатьох середземноморських садів.

можна

Проривом, тобто впровадженням у загальне вирощування, стало відкриття в 1947 році китайського агрусу (Actinidia chinensis), який швидко досяг Китаю, Австралії та Нової Зеландії, де він став одним з найважливіших експортних фруктів. (Незалежно від того, чи ні, версію китайського агрусу, вирощеного в Новій Зеландії, у країні почали називати ківі, яка також є національним птахом Нової Зеландії, настільки, що її можна побачити на її гербі).

Ківі завдячує своїй кар'єрі особливо високому вмісту вітаміну С, приємному, ароматному, суповому фрукту та стимулюючому травлення дію.

Перевагу віддають переважно як свіжий фрукт, але він є загальним інгредієнтом фруктових салатів, а також використовується кондитерською промисловістю. Особливо відкриті на південь, захищені вітром кути окремих будинків придатні для встановлення, особливо якщо грунт саду пухкий за структурою, слабокислий і має хороше управління водними ресурсами. Посадіть стебла поруч із опорною системою на відстані 3-4 метрів.

Рекомендовані для вирощування сорти досягають зрілості наприкінці жовтня та на початку листопада. Великою перевагою ківі є те, що він стиглий: зібраний вчасно (і не передчасно), він досягає характерного аромату, солодкого смаку супу після середнього дозрівання чотирьох-шести тижнів. Для стиглого споживання, якщо натиснути трохи м’яко, і шкірку можна очистити майже одночасно, якщо ми її послабимо.

Доступні сорти - дуже великоплідний Хейворд, дуже сильноросла Старела та середньосильна Амброзія. Всі вони є жіночими квітами, тому їм потрібен сорт тичинки (наприклад, Matua).

На десять самок рекомендується один самець. Дженні - самоплідна порода, тобто тичинки не повинні бути поруч з нею.