Жити

"Схуднути назавжди" допомагає, без магічних формул, але точно, скинути кілограми

Таня Лласера

Ангела Квінтас, фахівець з органічної та клінічної хімії, є автором книги. м. g.

Його значення у вазі

На перший погляд, нова назва Анхели Квінтас, Схуднути назавжди (Редакційна газета "Планета") може викликати невіру в тих, хто живе дієтами, і спробувати всілякі домашні засоби, щоб скинути зайві кілограми. Запровадження здорових звичок у повсякденному житті - це рішення, яке цей випускник хімічних наук, що спеціалізується на органічній та клінічній хімії, пропонує в цій книзі, яка, за словами автора, "пропонує прості та ефективні вказівки, щоб ваше тіло зупинилося бути вашим ворогом. Вам пора перестати плавати проти течії ".

Написаний з інформативним духом, з практичним розумінням і творчим баченням того, як навчитися їсти, щоб схуднути, підтримувати та вести здоровий спосіб життя, не будучи надмірно дорогим або неприємним, Квінтас наполягає на тому, що "зміна раціону марна, якщо цього не робити ми враховуємо деякі харчові звички, які допомагають нам підтримувати свою мету ".

У зміні цих "звичаїв" автор допомагає вже більше 15 років. Читач незабаром відчує підтримку на шляху схуднення і навчиться їсти, а також зрозуміє механізми, якими дотримується людський організм при обробці їжі, завдяки близькій мові, якою написано твір.

Книга в різних розділах бере за вихідну точку найчастіші запитання, які задають люди, які потребують або хочуть схуднути, і які, як правило, не знаходять відповіді.

Посібник відповідає на ці запитання науковим способом у розмовній тональності, наводячи наочні приклади та практичні випадки, коли читач почуватиметься ідентифікованим, зрозумілим та засвоюватиме інформацію. Деякі приклади меню, адаптованого для кожної людини, щоб він міг спробувати новий спосіб схуднути або просто правильно харчуватися, щоб завершити роботу.

Чудес не існує. Автор це добре розповідає на цих сторінках, підкріплених науковими знаннями. Початковою точкою його підходу до харчування є концепція "вживання їжі - це не те, що поживлення". "Якщо порівняти наше тіло з автомобілем, годувати його буде просто наповнюючи паливо паливом, щоб запустився двигун. Живленням було б завантаження автомобіля правильним паливом та найкращою якістю, а також заміна масла, коли воно потрібно, брати його на огляди і т. д., щоб двигун не тільки міг запускатись, а й працювати на сто відсотків, мати мало поломок, менше забруднювати ".

Їсти все, але не правильно, є ще одним ключем, де автор зупиняється і пояснює, як це зробити, зосередившись на двох основних проблемах: продуктах Світло і ефект відскоку. Той факт, що їжа є Світло Це не означає, що ви можете приймати його без обмежень. Наприклад, згущене молоко, картопля фрі, печиво або вершки можна знайти на ринку у своєму «легкому» варіанті, але це все одно дуже енергійні продукти.

Щодо ефекту відскоку, Ангела Квінтас розмірковує про те, як цього уникнути, і показує три основні причини: зменшення м’язової маси, той факт, що більша частина втраченої ваги - це вода (через споживання діуретиків) і що дієта дотримується це не дієта, яка допомагає змінити харчові звички.

Вуглеводи та п’ять правил, щоб уникнути жирності

Перше з правил полягає в тому, щоб не брати нічого, що народилося одне з землі, тобто лише вуглеводи, і менше, якщо вони мають високий глікемічний індекс. Другий орієнтир - не приймати рідкі вуглеводи. Будьте обережні з фруктовими та овочевими соками та гаспачо влітку. Вживання їжі кожні три-чотири години, не пропускаючи тривалих періодів голодування, - третє правило. По-четверте, автор наголошує на важливості не пропускати більше години з моменту, коли хтось встає, поки не з’їдеться їжі. П’яте правило стосується важливості ніколи не займатися спортом натщесерце.