14.4. 2016 8:00 Ви вважаєте йогурт чудовим сніданком чи делікатесом? Ринок забезпечений йогуртовими продуктами, якими ви можете вибрати. В основному це чудовий кисломолочний продукт, який смачний, легкозасвоюваний і корисний для обміну речовин та імунної системи.
Жири та обмін речовин
Він містить високий відсоток води, білків, кальцію та молочних жирів, а також пробіотики, відомі як дружні бактерії. Вони допомагають регулювати діяльність травної системи, знімають запори, впливають на рівень жиру в крові та пришвидшують обмін речовин. Найкращі йогурти, які ви можете придбати, - це білі, несмачні, а також нежирні.
У випадку з молочними продуктами, якщо виробник позбавляє їжу більшості жирів, це значно знижує її харчову цінність і, щоб не бракувати смаку, він наздоганяє штучні інгредієнти або цукру. Таким чином, придбані йогурти мають різний склад, і від вас залежить, як добре прочитати чашки та вибрати для вас найцінніше. Переконайтесь, що йогурт містить власні молочні жири, не підсолоджується і не ароматизується, а також скільки білка він містить.
А як щодо калорій?
Навряд чи вам доведеться дивитись на калорії в цьому випадку. Це правда, що якщо йогурт має низьку калорійність, він майже напевно буде штучним та поживним. Вживання білого несмачного йогурту точно не для всіх. Однак здорове харчування не забороняє вам щось до нього додавати. Трохи меду підходить для підсолоджування, вівсянка для більш цінного харчування, хтось також любить шматочок фрукта або горіхів.
Натуральна несмачна вівсяна каша - найкращий вибір для схуднення та здоров’я. Це багате джерело клітковини, вітамінів (особливо групи В та вітаміну Е) та мінералів (калію, магнію, йоду, цинку та інших), тому вони є справді цінною їжею. Висока частка клітковини сприяє кращому травленню та бореться із запорами. Крім того, доведено, що якщо ви пригощаєтеся вівсяними пластівцями на сніданок, то менше шансів переїсти протягом дня.
Коли ми їх виводимо?
Якщо ви стверджуєте, що різні ароматизовані підсолоджені вівсяні пластівці у вигляді зернового сніданку, сніданок мюслі, забезпечать вам струнку фігуру, ви помиляєтесь. Готується таким способом вівсяна каша, як правило, справжня калорійна бомба. Вони містять рафінований білий цукор, який дає тілу швидку енергію і порожні калорії. Вони також часто містять штучні ароматизатори та барвники. Ви, мабуть, не сильно схуднете від цього виду вівсяних пластівців, або це не зовсім найкращий вибір, якщо ви хочете схуднути в купальнику.
Віддавайте перевагу свіжим фруктам, трохи меду або кленового сиропу, або кориці та трохи горіхів або насіння. Якщо ви готуєте кашу на молоці, вибирайте нежирну або хоча б напівжирну. Можна замочувати вівсянку ввечері, щоб вона вранці була м’якою і набряклою. Злийте воду і приправте пластівці на свій розсуд.
Ви можете додати їх до білого йогурту і капнути трохи меду для більш солодкого смаку. Тож обидва меню сніданку насправді хороші!
Пан та пані Златошовці - батьки, спортсмени, тренери та фахівці з оптимального харчування та функціонального стану. Вони є авторами сотні безкоштовних статей у своєму популярному блозі, який є одним з найбільш читаних та поживних у словацькому Інтернеті.
Усі запитання та відповіді знайдені в цьому консультативному центріможна знайти тут.
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар