Стаття перевірена для забезпечення якомога більшої точності (вміст включає посилання на авторитетні сайти ЗМІ, академічні дослідницькі установи та інколи медичні дослідження).
Весь вміст на нашому веб-сайті переглянуто, однак, якщо ви вважаєте, що наш вміст є неточним, застарілим або сумнівним, ви можете зв'яжіться з нами внести необхідні виправлення.
Йогуртова дієта - це збалансований план харчування це засновано не лише на споживанні цієї молочної продукції. Незважаючи на те, що існують «чудодійні» плани з однойменною назвою, нижче ми пропонуємо збалансовану модель, яка дає кращі результати, не піддаючи здоров’ю.
Натуральний йогурт (без цукру) - поживна і рекомендована їжа, яка доповнює раціон та піклується про здоров’я організму. На додаток до забезпечення кальцію для кісток, містить пробіотики або «живі культури», які заселяють мікробіоти кишечника для поліпшення стану травної системи.
З іншого боку, це дуже універсальний інгредієнт, який можна вбудувати в їжу різними способами. Хоча ідеал - приймати його в природному стані, це також може бути заміною деяких заправок та соусів до основних страв.
Переваги йогуртової дієти
Є багато причин, щоб вибрати йогуртову дієту як альтернативу для легшого схуднення. Перш за все, він пропонує різноманітний та безпечний план харчування, оскільки він поєднує інгредієнти, щоб задовольнити всі харчові потреби організму.
З іншого боку, зменшіть кількість споживаних калорій на день. Однак воно не є гіпокалорійним чи екстремальним.
Так як йогурт має тривалий ситний ефект, допомагає запобігти і пом'якшити тривогу з приводу їжі та відповідного "клювання".
Так само ця їжа є важливим джерелом вітамінів комплексу групи В, кальцію, магнію та незамінних амінокислот, засвоєння яких захищає кілька життєво важливих функцій. Тобто допомагає регулювати роботу нервової системи, піклуватися про кістки та захищати здоров’я м’язів.
Крім усього іншого, її молочна кислота регулює рН кишечника і сприяє зростанню «хороших» бактерій, що зміцнюють імунну систему. Тому ця дієта ідеально підходить для підвищення захисних сил та сприяння полегшенню деяких інфекцій.
Характеристика йогуртової дієти
У йогуртовій дієті пропонується доповнити збалансований план харчування кількома порціями цього молочного продукту. Однак, враховуючи, що всі надмірності погані, його застосування рекомендується лише протягом 5 або 7 днів.
У цей період слід вибирати низькокалорійні інгредієнти, які відповідають потребам організму в поживних речовинах. Що ще, слід виключити джерела цукру, простих вуглеводів та насичених жирів.
Дозволена їжа
- Нежирні сири.
- Горіхи та насіння.
- Свіжі фрукти та овочі.
- Нежирне м’ясо та риба.
- Цільнозернові та бобові культури.
Заборонена їжа
Інші міркування
- Їжте п’ять разів на день: три основних прийоми їжі та дві закуски.
- Ідеальним є споживання великої кількості води протягом дня: від 6 до 8 склянок.
- Також уникайте смаженого, розбитого та панірованого. Натомість використовуйте способи випікання, варіння на пару або варіння.
- Нарешті, візьміть знежирений натуральний йогурт, без додавання цукру та ароматизаторів.
Рекомендовані меню для йогуртової дієти
Меню, яке ми пропонуємо нижче для складання йогуртової дієти, є простими прикладами того, як слідувати цьому плану. Тим не менше, кожен може вільно змінювати основні страви здоровою їжею, яку віддає перевагу.
Варіанти сніданку
- 1 склянка натурального йогурту, тост з індичиною шинкою та фруктами за смаком.
- 2 скибочки хліба з легким варенням, півсклянки натурального йогурту та порція яблука.
- 1 склянка трав’яного чаю, два тости з цільної пшениці з авокадо та натуральний йогурт.
Середина ранку
- ½ чашка натурального йогурту з жменею горіхів (приблизно 20 або 30 грам).
- Фруктовий салат, залитий йогуртом.
- Натуральний йогуртовий смузі з червоними ягодами.
Варіанти обіду
- Чаша зеленого салату з йогуртовим соусом і кубиками курячої грудки.
- Куряче філе у супроводі йогуртового салату з огірком та селерою.
- Страва з цільнозернових макаронних виробів з йогуртовим соусом та крабовими паличками.
Перекус
- Склянка нежирного йогурту та два цільнозернових сухарики.
- Половина миски полуниці з простим йогуртом.
- Натуральний йогурт з насінням чіа.
Вибір їжі
- Порція запеченої риби, овочів на пару і порція цільнозернового хліба з йогуртом.
- Французький омлет з трьома скибочками індички і двома скибочками ананаса з йогуртом.
- Яєчня з грибами та креветками та фруктова миска з йогуртом.
Не голодуйте!
Ви намагаєтеся схуднути і не знаєте, з чого почати? Перейдіть на йогуртову дієту. Як можна помітити, є простими варіантами, які не означають голоду. Звичайно, щойно їх закінчите, продовжуйте харчуватися здорово, щоб знову не набрати вагу.
- Marco, M. L., Heeney, D., Binda, S., Cifelli, C. J., Cotter, P. D., Foligné, B.,… Hutkins, R. (2017). Користь для ферментованих продуктів для здоров’я: мікробіота та не тільки. Сучасна думка в галузі біотехнологій. https://doi.org/10.1016/j.copbio.2016.11.010
- El-Abbadi, N. H., Dao, M. C., & Meydani, S. N. (2014). Йогурт: роль у здоровому та активному старінні. Американський журнал клінічного харчування. https://doi.org/10.3945/ajcn.113.073957
- Desobry-Banon, S., Vetier, N., & Hardy, J. (1999). Користь для здоров’я від споживання йогурту. Огляд. Міжнародний журнал про харчові властивості. https://doi.org/10.1080/10942919909524585
- Panahi, S., Fernandez, M. A., Marette, A., & Tremblay, A. (2017). Йогурт, якість дієти та фактори способу життя. Європейський журнал клінічного харчування. https://doi.org/10.1038/ejcn.2016.214
Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу.
Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров’я, харчування та здоров’я. Крім того, він пройшов курс Харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, пропонує Національний автономний університет Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором у Better with Health і в даний час співпрацює в редакційному розділі MContigo Group.
- Як подолати харчову залежність, щоб почати дієту - краще зі здоров’ям
- Скандинавська дієта - здоровий та ефективний варіант схуднення
- Збалансована вегетаріанська дієта, щоб схуднути і подбати про своє здоров’я
- Правильна дієта для людей з рефлюксом - Краще зі здоров’ям
- Як використовувати селеру для схуднення - краще зі здоров’ям