здоров

Селера - це овоч, який часто входить до дієт для схуднення. Але чи знали ви чому?

Ні для кого не секрет рослинна їжа забезпечують велику кількість поживних речовин для організму, і це означає два слова: здоров’я та добробут. Ось чому так важливо, щоб ми регулярно включали їх у свій раціон, зберігаючи при цьому інші хороші звички способу життя.

Коли мова йде про схуднення здоровим способом, зручно знати, що ми можемо знайти деякі овочі, які допоможуть нам досягти цієї мети. Одним з них є селера.

Селера - це овоч, який регулярно використовується для приготування великої кількості пікантних рецептів, особливо у рагу. Так само він входить до складу багатьох інших рецептів у дієтах для схуднення через низьку калорійність. Він також абсолютно не містить жиру і містить мінімальну кількість вуглеводів.

Трохи більше про селеру та її властивості

Селера характеризується високим вмістом клітковини та води - приблизно 95% -, що робить його легкозасвоюваною їжею. Тому має очищаючі, зволожуючі та сечогінні властивості. Крім того, це сприяє очищенню організму від накопичених токсинів. З іншого боку, він має протизапальну дію.

Іншими словами, споживаючи як стебло, так і листя селери, полегшується травлення та подальше виведення рідини та відходів з організму. Це в свою чергу Це дозволяє зменшити запалення таких ділянок тіла, як живіт, що створює відчуття втрати певного обсягу та легкості.

Популярна мудрість вказує на те, що найкращий спосіб скористатися селерою для схуднення - це вживати його в свіжому, натуральному вигляді, як якщо б це була морква або яблуко. Звичайно, щоб зробити цю маленьку їжу більш смачною, її можна поєднати з невеликою кількістю хумусу (нут, сочевиця тощо) або баклажановим кремом. Не бажано використовувати майонез як занурення, оскільки це не їжа, яка допомагає схуднути.

З іншого боку, настійно рекомендується вживати селеру у формі смузі разом з іншими рослинними продуктами, багатими клітковиною, такими як яблуко, груша та інші фрукти. Насправді одним з найпопулярніших шейків у дієтах для схуднення є ті, що містять селеру та зелене яблуко.

Ще одним поширеним способом споживання селери для схуднення є включення його в різні салати. Таким способом його використовують у свіжому вигляді і не викликає нудьги.

Якими ще способами можна вживати селеру для схуднення?

Як ми вже згадували на початку статті, найпоширеніший спосіб споживання селери - в рагу. У цьому кулінарному розділі є безліч варіантів (навіть веганських), тому ви можете вивчити різні альтернативи. Куряче каррі із селерою - один із багатьох варіантів.

З іншого боку, ця їжа може бути включена до багатьох інших рецептів як джерело клітковини та води, щоб забезпечити певну консистенцію, але не роблячи її надмірно густою. Наприклад, в рослинному кремі ви можете замінити картоплю або інший інгредієнт селерою, і таким чином отримати новий рецепт.

Що ще слід пам’ятати?

Важливо пам’ятати про це сам по собі селера не змусить вас схуднути за одну ніч. Насправді саме його включення до збалансованого харчування може допомогти вам досягти цього. Звичайно, це завжди повинно йти рука об руку з хорошим розпорядком вправ та іншими здоровими стратегіями.

Якщо, з одного боку, відвідування тренажерного залу не привертає вашої уваги, ви можете скористатися ним і щодня гуляти 30 хвилин або годину - якщо ви зупинитесь - або записатися на сеанс зумби або інший актив вибір. Ідея полягає в тому, що ви залишаєтеся активними і відмовляєтеся від сидячого способу життя, що не тільки додає кілограми, але й багато в чому зменшує ваше здоров’я.

Якщо у вас є сумніви щодо прийняття здорового способу життя, ви завжди можете проконсультуватися зі своїм сімейним лікарем і слідувати його вказівкам.