Студенти Лос-Анджелеса не бажають їсти перероблене меню.
Метод навчання на основі портфоліо може бути майбутнім університетів?
Де студенти не слухають, а творять
Студенти Лос-Анджелеса не бажають їсти реформоване меню. Бойкот набрав таких масштабів, що професіонали змушені переглянути режим харчування та запровадити новий, повідомляє The Los Angeles Times.
Фото: Акос Стіллер
Овочевий бургер, салат, свіжі фрукти - сюди входять страви у середній школі Ван Нуйс, закладі в постраждалому шкільному окрузі Лос-Анджелеса.
Однак студенти навіть не скуштують нової їжі, натомість споживають чіпси та інші закуски, принесені з дому на обід. Тому Денніс Барретт, начальник управління продовольством округу, вирішив переглянути дієту та вилучити з меню більш екзотичні, незнайомі страви. Натомість гамбургери та піца повертаються на тарілки студентів - звичайно, з цільнозернового борошна. Міністр освіти Великобританії нещодавно проігнорував реформу їдальні Джеймі Олівера - докладніше читайте тут.