Їжте звичайну їжу!

Багато разів я чую, що качине м’ясо занадто жирне, відгодоване, нездорове. Це не правда. Ви можете їсти качок, особливо качину грудку, певною мірою навіть під час схуднення. Качиний жир чудово підходить для варіння та смаження. Він надає їжі ніжний смак і не є шкідливим для здоров’я, наприклад, ліноленова кислота, що міститься в ній, благотворно впливає на здоров’я клітин і, за деякими дослідженнями, на роботу нирок.

гострою

Вам не доведеться набридати собі під час дієти, постійно вживаючи курячу грудку з курячою грудкою. Їжте звичайну їжу! Їжте смажену качину грудку з тушкованою капустою! Ця страва також чудово підходить для недільного обіду. Зараз це мій улюблений. Смачного!

  • качині грудки
  • Червона капуста
  • несолодкий свіжий апельсиновий сік
  • вершкового масла
  • спеції: сіль, трояндовий перець, насіння кмину, імбир, кориця, чебрець, бадьян

Підготовка:

Червону капусту традиційно готують на пару і заправляють 1 столовою ложкою кожної зі спецій (кілька щіпок) і 1 столовою ложкою свіжовичавленого апельсинового соку. Якщо потрібно, підлийте під неї кілька ложок води. Перед споживанням шматочок бадьяна видаляється.

Качину грудку солять, перчать, потім кладуть у сковороду і поступово підвищують температуру, на шкірному боці протягом приблизно. Випікайте 6 хвилин. Переверніть, швидко обсмажте і іншу сторону. Потім, залежно від розміру качиної грудки, при температурі 200 градусів прибл. Випікайте в духовці 15 хвилин, а потім наріжте тонкими скибочками. (Якщо ви не хочете, щоб ваша шкіра була знята).

Рецепт включений до дієти програми Easy Diet. Чоловіки та жінки можуть вживати його в різній кількості, точні кількості ви знайдете у своєму раціоні.