Вага 1 упаковки - близько 800г.

качина

Ціна упаковки розрахована з 800г продукту.
Кінцева ціна товару буде розрахована відповідно до поставленої упаковки.

Ми отримуємо ці товари по вівторках та п’ятницях. Замовлення повинно бути зроблено принаймні за два дні до цієї дати.

Жирне качине смажене “Фуа-гра”

Експерти, безсумнівно, знають, що за цим французьким зв’язком криється один із найбільших делікатесів кухні для гурманів. Жирна відгодована гусяча або качина печінка, яка тане на мові завдяки маслянистій консистенції і залишає унікальні смакові відчуття.
Метод отримання тонкої печінки гусей був прийнятий греками, а згодом і римлянами, використовуючи переважно інжир для відгодівлі. Відповідно до цього, фуа-гра також була названа "jecur ficatum" (печінка, придбана інжиром) на латинській мові, яка перетворилася на фігідо у восьмому столітті, пізніше - ні в феді, ні в фей у дванадцятому столітті, поки нарешті не стала фуа-французькою, а фегато - італійською. та higado іспанською.

Зберігання до 4 ° C

Країна вирощування та забою: Словаччина