Опис
100% чистота Какао-боби необсмажене ціле неочищене Перу в Якість BIO Вони є насолода смаком і в той же час суперпродукти.
100% несмажене какао, справжній шоколад у чистому та здоровому вигляді. Цілі неочищені какао-боби походять з Перу. У Перу традиційна переробка какао здійснюється шляхом глибшого бродіння. Завдяки глибшому бродінню какао-боби позбавляються від нагрівання, але в той же час певні частини своєї шоколадності втрачаються. Навпаки, можна відчути певну плідність. Позитивні ефекти какао залишаються. Шкаралупа неочищених бобів зроблена з тонкої шкірки, яку перед використанням необхідно очистити від шкірки. Це дуже просто, шкіра схожа на папір.
Хто сьогодні може уявити світ без шоколаду? Нас мало. Однак не так давно ми могли почати сприймати шоколад як належне. У р. 1519 р. Іспанський завойовник Ернандо Кортес відкрив секрет напою правителя ацтеків. Напій був темним, гарячим, виготовленим із високо цінуваних стручків какао. Тоді за 100 стручків какао можна було купити одного здорового раба. Це вже говорить про те, чому ацтеки тримали темний напій у таємниці з усієї Європи. У 16 ст. була зроблена спроба імпортувати до Іспанії 200 тонн стручків какао з Мексики, але кілька кораблів було захоплено і таємниця розкрита через 100 років. Протягом 17 ст. решта Європи познайомилася з какао. Найбільше його оцінили Нідерланди, Швейцарія, Англія, Бельгія. До 19 ст шоколад вживали як напій, але з додаванням цукру або молока. Але завжди як рідина. Лише близько 150 років людство придумало цукерки, шоколадні плитки - саме так, як ми знаємо сьогодні шоколад.
Какао-боби - це сировина для виробництва шоколаду. Більшість з нас сприймає шоколад як необхідне нездорове лікування - необхідне, оскільки на шоколад припадає до 1% споживання їжі західної цивілізації, але з какао-бобами він діаметрально відрізняється. Какао-боби - СУПЕРХІД і їх властивості не є незначними.
Чи добре ви почуваєтесь після вживання шоколаду? Шоколад вже розбавлений, спробуйте, як чисте какао вплине на вас - нерозбавлений шоколад.
Колись називали смак сирого несмаженого какао n шоколадний шоколад. Це порівняння є максимально влучним. При першому смаку ви відчуєте яскраво виражену шоколадність, але без слідів солодкості. Ця перша зустріч автоматично запропонує людині для чергової дегустації. Нарізані какао-боби м’які до укусу, подібні до фундука. Це не шкодить зубам і в меншій мірі вони також підходять для дітей. До какао-бобів ви звикаєте поступово протягом однієї упаковки по 50 г. Багатьом людям не вистачає надзвичайної солодкості шоколаду, але після споживання пакетика, після смаку всіх сторін квасолі, більше шоколад не буде здаватися достатньо шоколадом .
Положення Регламенту (ЄС) № 1924/2006, що стосується питань харчування та здоров'я, не дозволяє нам інформувати вас про вплив какао-бобів на ваш організм. Будь ласка, зверніться до вільно доступних ресурсів або гербарію, щоб отримати інформацію про акцію.
Традиційне використання:
Какао-боби, як уже зазначалося, можна вживати замість шоколаду як делікатес. Їх підходить для приготування їжі, випічки, приготування десертів, напоїв або спробувати зробити самостійно домашній шоколад. Ви не їсте стільки какао-бобів, скільки солодкого шоколаду, вони відразу викликають відчуття ситості.
- Білок гороху BIO 200 г - природний шлях до здоров’я
- Joalis Enterobacteriaceae 50 мл - природний шлях до здоров’я
- Косметичний набір BIO Обліпиха - Природний шлях до здоров’я
- Гречана каша швидкого приготування з насінням чіа, годжі та яблуками 50г - Природний шлях до здоров’я
- Кукурудзяна каша BIO 250 г - природний шлях до здоров’я