Літній коктейль насіння какао чіа. Надзвичайно освіжаючий та живильний делікатес.

суперпродукти

Інгредієнти

  • 2 столові ложки BioMenu BIO насіння чіа
  • 2 столові ложки BioMenu BIO Перуанський порошок какао
  • 1 столова ложка BioMenu BIO подрібнених сирих какао-бобів
  • 5-6 крапель сиропу BioMenu BIO Yacon
  • 2 столові ложки нежирного молока
  • 3 цілі фініки без кісточок
  • 2-3 зерна мелених ядер мигдалю
  • 1/3 склянки смажених фісташок
  • 3 заморожені, середні, перестиглі банани нарізати кільцями
  • 1/4 склянки нежирного йогурту
  • 1 чайна ложка ваніліну

Підготовка

Змішайте молоко і насіння чіаму в невеликій мисці і дайте відпочити 10-15 хвилин. У високоефективному міксері подрібніть фініки та фісташки до однорідної кремоподібної маси, а потім, після декількох хвилин відпочинку, додайте безперервно насіння чіа + молочну суміш та інші інгредієнти, крім подрібнених какао-бобів. Якщо вам здається, що шейк занадто густий, додайте скільки завгодно молока. Під час подачі змішайте чіпси какао-бобів з порціями, і ви також можете скласти на них трохи фісташок з очей для прикраси.

Порада: тим, хто любить гіркі аромати, радимо використовувати BioMenü BIO перуанські подрібнені смажені какао-боби замість сирих какао-бобів!