Перший раз я зробив кальмари з цибулею ми всі це любили, насправді нам так сподобалось, що це мало додало смаку. Пізніше, добре прочитавши рецепт, я зрозумів, що купив кальмарів менше, ніж рекомендувалося ... це погано, якщо ходити до супермаркету без хорошого списку покупок.

терморецепти

соус Це настільки смачно, що ніхто не може встояти, тому не забувайте подавати їх з хлібом. Він також має секретний інгредієнт, який, я впевнений, ні великі, ні малі не будуть правильними. Пройдіть тест, ви побачите, що сміється. 😉

За цим рецептом виходять кальмари дуже ніжна і соковита. Це ідеальне блюдо з білим рисом або картоплею на пару, і це допоможе вам їсти більше риби вдома.

Це також дуже практичний для їжі на вулиці оскільки його легко транспортувати і легко нагрівати.

Кальмари з цибулею

Дуже хороший рецепт, щоб поїсти поза домом.

  • Сільвія Беніто
  • Тип рецепта: риба
  • Час приготування: 41 млн
  • Загальний час: 41 млн

Інгредієнти

  • 1 кілограм кальмарів (нарізаних кубиками 3 × 3 см)
  • 3 зубчики часнику
  • 2 великі цибулини
  • 4 печиво типу Марія
  • петрушка
  • 70 г оливкової олії
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/2 чайної ложки солодкої паприки
  • 1 щіпка перцю
  • 2 лаврових листа

Підготовка

Кладемо печиво в склянку і подрібнюємо 5 секунд на швидкості 6. Дістаємо в миску і резервуємо.

У склянку покладіть цибулю, часник і петрушку. Ми програмуємо 3 секунди, швидкість 5. Доливаємо масло і програмуємо 5 хвилин, температура пароми, швидкість 1.

Ми кладемо всередину кальмари, перець, сіль, паприку, лавровий лист та зарезервоване печиво. Програмування 35 хвилин, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

Після закінчення перевіряємо, чи кальмари ніжні, а соус зменшений. Якщо ні, ми виймаємо склянку і ставимо кошик зверху кришки і запрограмуємо ще 10 хвилин, температуру пароми, швидкість ложки, повертаємо ліворуч.

Подаємо з білим рисом або вареною картоплею.

Оцінки

Час варіння залежить від того, заморожені кальмари чи свіжі.

Див. Коментарі

Привіт, Сільвія, я Марі Кармен з Томеллосо, я створила рецепт, і цей чудовий рецепт був забраний у мене, і мій чоловік забрав її від матері, я щодня переглядаю твої рецепти, і я вже зробила багато з них. їм, завтра я зроблю ванільний маус-торт, на день народження тестя моєї сестри вони мають мене за свисток серрено, як у мене є машина, бо я ведучий термоміксу. Це, але не турбувати, ви приготували крижану каву з термоміксу, ви робите її у склянці, наповненій льодом, чашці розчинної кави, бризку коньяку та 500 г згущеного молока, ви все це подрібнюєте швидкість від 5 до 10, у мене як трохи більше півхвилини, що все дуже добре подрібнено, це так, але це вам подобається, я вже маю дефекти, привіт

Марі Кармен, велике спасибі, що стежили за нами і за ваш внесок у рецепти, я спробую той, що для кави, і скажу вам.
Маленький поцілунок

Чому ти кладеш на кальмари 4 печива?

Мені здається, що в рецепті бракує рідини, з якою можна зробити соус, який потім повинен загустіти. Я ставлю бризку білого вина і трохи води.

Як ти був? Я завжди роблю це, як я вкладаю в рецепт, але якщо це виглядає так, як ви це робите, я спробую. Всього найкращого.

Привіт, я зробив рецепт вчора ввечері, і він мав успіх. Я кинув кальмари замороженими, і часу приготування, який ви вказали, було достатньо. Всім нам сподобалось, в тому числі і дітям, у мене закінчився рис і супроводжував його картопляним пюре. Спочатку я подумав, що до соусу слід додати трохи рідини, бо здавалося, що цього мало, але їх виготовили без проблем, і соусу вистачило на всіх і для пікірування пізніше. Дуже дякую.

Я рада, що тобі це подобається, Ракель. Щиро дякуємо, що стежили за нами.

Привіт Сільвія! Я склав ваш рецепт, і він був дуже хорошим, я також думав, що у мене буде мало рідини, але ні. Він дав мені достатньо хліба, щоб я змочив його в соусі, дякую!

Марісоль Я рада, що вони тобі сподобались, ми їх любимо, а соус, щоб не витратити його гарним шматочком хліба, як ти кажеш.
Всього найкращого

Я використовую Thermomix лише 1 місяць, але я так схвильований, що цілий день шукаю рецепти. Мені це здалося цікавим, я спробую і скажу вам. Дякую.

Вікторія, хоча ви майже новачок у цьому, наші рецепти настільки прості, що допоможуть отримати максимум від машини.
Анімація з подібними рецептами, які вам сподобаються.
Вітання та привітання

Сьогодні я спробував її з незамороженою каракатицею (я не знаю, чи була вона свіжою, тому що її купив мій хлопець, і я не знаю, чи є вона однією з тих, що кажуть "розморожений продукт"). Це складніше, і це зайняло у мене трохи більше часу (загалом 60 хвилин), але пахне, ніби воно годується. Сьогодні ми будемо вечеряти з рисом, хе-хе
Вітаю вас з рецептом.
Привітання

Сподіваюся, вони вам подобаються, Теба. З рисом це ідеально. Ви нам скажете. Всього найкращого.

Яка гарна ідея мати каракатиць з тим, що їм подобається, вдома. Дуже дякую.

У цьому випадку ви можете заробити лише півкіло кальмарів, для чого все інше буде однаково і в той же час, або рецепт буде дещо відрізнятися

Привіт, моє запитання полягало в тому, що якби замість того, щоб зробити кілограм, я міг би заробити півтора кілограма, то це були б однакові кількості інгредієнтів і той самий час, або цього не вдалося зробити, я спробував зробити їх так, як вони є в рецепті і вони казкові, вони мали маленький смак. Дякую за ваші рецепти, вони чудові

Маримар, якщо те, що ти хочеш, - трохи більше кальмарів, я думаю, ти міг би додати ще 200 гр і спробувати все те саме, тому що з півкіло їм може знадобитися більше рідини, інакше рагу буде трохи густим.
Всього найкращого

Я хотів проконсультуватися, скільки часу заздалегідь можна було б приготувати рецепт енкоболладосу кальмару,
дякую за вашу сторінку
Привітання

Привіт, Ракель, найкраще робити це того ж дня, тому що щойно виготовлені вони ідеальні. Ви можете зробити це напередодні і нагріти в мікрохвильовці, якщо соус залишається трохи густим, додайте трохи води перед нагріванням, і він буде вам добре виглядати.

Привіт дівчата, у ці вихідні ми спробували цю страву у супроводі білого рису. Смачне - це мало, справді багате, хоча мої діти не дуже захоплюються рибою.
Я люблю рецепт, поцілунок

Я рада, що тобі сподобалось, Марієн! Всього найкращого.